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入冬后，建议中老年人：少吃猪肉鸭肉，多吃这4道菜，增强体质
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拓荒牛
2025-04-15
枸杞这样吃很危险！医生再三劝告：很多人还在继续吃，要尽快改正
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拓荒牛
2025-04-15
苏州沧浪街道：以膳食为媒，精准服务“一老一小”
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拓荒牛
2025-04-15
四月份，这5种素菜要常吃，排毒养颜，清热养肝，增免疫
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拓荒牛
2025-04-15
进入数九寒天，冬季养生黄金段多吃8宝，滋补暖身
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拓荒牛
2025-04-15
果蔬汁真能减肥？营养专家揭秘真相
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拓荒牛
2025-04-15
建议中老年人常吃8种高蛋白食物，补充蛋白提高抵抗力
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拓荒牛
2025-04-15
直言：不想让你的骨头越变越脆，这两类食物要少吃！
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拓荒牛
2025-04-15
科学减重 应对症施策循序渐进
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拓荒牛
2025-04-15
50岁后坚持锻炼有益健康，但请注意避开这5种运动，或有害健康
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拓荒牛
2025-04-15
肥胖为什么会影响人的寿命
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拓荒牛
2025-04-15
三月已过半，赶紧吃这8道应季蔬菜，顺应时节，健康加倍！
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拓荒牛
2025-04-15
52岁男子，每天光吃菜不吃米饭，三个月后，身体发生了什么变化？
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拓荒牛
2025-04-15
我学会了10种鱼的做法，因为家里人都喜欢吃鱼
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拓荒牛
2025-04-15
40岁的中年人，慢跑5公里用45分钟，能起到减肥效果吗
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拓荒牛
2025-04-15
轻断食、生酮饮食法减肥方法眼花缭乱误区不少
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拓荒牛
2025-04-15
过午不食危害多，健康养生需规律饮食
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拓荒牛
2025-04-15
升级营养餐、关注心理问题 “小胖墩”合理减重专家支招
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拓荒牛
2025-04-15
春天常吃这4种高维C食物，比肉还好吃，老人孩子要常吃
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拓荒牛
2025-04-15
要减肥，主食选择有讲究
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拓荒牛
2025-04-15
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041516023342508.png"></div><p><strong>一、炒上海青</strong></p><p>材料：上海青)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041516023835056.png"></p><p>一、高温泡水等于喝糖水</p><p>很多人喜欢用滚烫的开水冲泡枸杞，认为这样能充分释放营养。但真相是：高温会破坏枸杞中的活性成分，比如维生素c和β-胡萝卜素。更糟糕的是，高温会让枸杞中的多糖快速溶解，喝下去的基本就是一杯糖水。长期这样喝，不仅达不到养生效果，还可能增加血糖负担。</p><p>二、过量食用伤肝又上火</p><p>"好东西多吃点"的想法在枸杞身上行不通。枸杞性温，过量食用容易导致上火、口干舌燥。更严重的是，枸杞中的某些成分需要通过肝脏代谢，过量摄入会给肝脏带来额外负担。特别是肝功能不好的人，更要控制摄入量。</p><p>三、搭配错误可能中毒</p><p>枸杞不能和某些食物同食，这点很多人都忽视了。比如绿茶中的鞣酸会与枸杞中的铁结合，影响吸收；螃蟹等寒性食物与枸杞同食，可能引起肠胃不适。最危险的是与某些药物同服，可能产生不良反应，这点一定要咨询医生。</p><p>四、硫磺熏制枸杞危害大</p><p>市场上有些颜色特别鲜艳的枸杞，很可能是用硫磺熏制过的。这种枸杞不仅营养价值大打折扣，长期食用还可能损害呼吸道和消化系统。购买时要注意，天然枸杞颜色不会过分鲜艳，闻起来有自然的甜香，不会有刺鼻气味。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041515020905472.png"></p><p)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041515021247171.png"></div><p><strong>一、香菇炒娃娃菜</strong></p><p>所需材料：娃娃菜)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041515021946085.png"><p>材料：红枣)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041515022465367.png"></td><p>奶茶店店员正在制作果蔬汁。吕慧)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041515022604578.png"></div>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041515023115403.png"></p><p>一、高盐食物：看不见的钙质杀手</p><p>1、盐分超标会加速钙流失</p><p>每摄入6克盐，人体就会流失40-60毫克钙。这个数字看起来不大，但想想我们每天吃的咸菜、腊肉、方便面...累积起来相当惊人。</p><p>2、这些高盐陷阱要警惕</p><p>除了明显的腌制食品，挂面、面包、零食这些"隐形盐大户"更危险。一包泡面的钠含量就超过每日推荐量的2倍。</p><p>3、聪明减盐小技巧</p><p>做菜时用柠檬汁、醋、香料代替部分盐分；购买包装食品时看营养成分表，选钠含量≤120mg/100g的。</p><p>二、碳酸饮料：甜蜜的骨骼危机</p><p>1、磷酸的"偷钙"把戏</p><p>碳酸饮料中的磷酸会与钙结合形成不溶性物质，直接阻碍钙吸收。长期饮用会使骨骼变得像苏打饼干一样酥脆。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041515023325148.png"></td></tr>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041515023545231.png"><p>回到家后，李先生开始了自己的“逆袭之路”。他选择了夜跑，从一开始跑500米就气喘吁吁，到后来能一口气跑5公里。这一跑，就是整整一年。他的体重从190斤下降到150斤，整个人轻盈了许多。再次去医院复查时，血脂、血压、脂肪肝等问题都有了明显改善。看着报告单上那些向好的箭头，李先生开心不已，下定决心一定要将跑步坚持下去。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041514023951454.png"><p>材料：韭菜)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041514024501580.png"><p>医生追问饮食习惯后直摇头：“长期不吃主食，你的身体缺乏碳水化合物，能量不足，蛋白质分解增加，才会变成这样。”</p><p>张建国听了顿时后悔不已：“我以为不吃米饭是减肥的好方法，怎么反而把自己搞垮了？”</p><p>医生叮嘱他：“饮食要均衡，减肥不是靠单一手段，尤其是像你这个年纪，更要小心。”</p><p>一、为什么戒掉主食后体重会快速下降</p><p>不吃主食减肥是很多人热衷的减肥捷径，因为一旦戒掉米饭、面条这些碳水化合物食物，体重似乎像坐滑梯一样往下掉。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041514025301252.png"><p>所需食材:财鱼、蒜末、小米辣、葱花~</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041514030624507.png"><p>跑步是不是跑的越多，速度越快，减肥效果就越好呢？40岁的中年人，慢跑5公里用时45分钟，这样的龟速跑，能起到减肥效果吗？</p><h2>01龟速慢跑的好处</h2><p>在跑圈里，5公里的距离大部分跑者能够在30分钟以内轻松完成，相比之下，用时45分钟的9分配速，简直就是“龟速”！</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041514031227462.png"><div><p><strong>“轻断食”“生酮饮食法”……各种减肥方法令人眼花缭乱</strong></p><p><strong>减肥话题经久不衰，误区不少</strong></p><p>近日，被称为“国家版减肥指南”的《体重管理指导原则（2024年版）》备受关注。指导原则指出，到2030年我国成年人超重肥胖率可达65.3%，肥胖防控刻不容缓。</p><p>一时间，各界热议减肥。社交媒体上，减肥的话题也经久不衰，但其中误区不少。</p><p>谨慎看待各式“减肥法”</p><p>各种各样的减肥方法在社交媒体上令人眼花缭乱，最常见的有“轻断食”“16+8间歇性断食法”“生酮饮食法”“gm减肥法”“循环碳水饮食法”；眼下正值春季，网上又出现了“春断食法”等新概念。</p><p>对于这些“减肥法”，不可全信。</p><p>例如，“生酮饮食”“16+8间歇性断食”等原本是医学上针对特定人群的治疗方式，并不适合所有人，盲目推广给大众存在争议。而“春断食法”往往是建立在有争议的减肥方法上，再东拼西凑而来，更是缺乏科学性。</p><p>与其相信各类“小道”减肥方法，不如参考权威推荐。比如，根据国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》推荐，一日三餐合理分配饮食，推荐早中晚三餐供能比为3∶4∶3。在控制总能量摄入的同时，应保障食物摄入多样化和平衡膳食，保证营养充足摄入。</p><p>不盲目追求“掉秤”</p><p>“掉秤”也是社交媒体上的热词，但仅凭是否“掉秤”来判断减肥是否成功，非常片面。盲目追求“掉秤”还会引发一系列健康问题。</p><p>减肥速度并非越快越好，过快的减肥速度易对身体器官组织造成损伤，甚至危及生命。如果长期过度节食，会导致体内血糖供应不足，就会导致肌肉大量流失。肌肉流失的后果很严重，轻则降低基础代谢率，重则导致骨质疏松、免疫功能下降、身体功能受损等。</p><p>较为理想的减肥目标应该是6个月内减少当前体重的5%-10%，合理的减肥速度为每月减2千克—4千克。</p><p>《成人肥胖食养指南（2024年版）》给肥胖患者减重的运动建议是：中低强度有氧运动为主，抗阻运动为辅。每周进行150-300分钟中等强度的有氧运动，每周5—7天，至少隔天运动1次。每周通过运动消耗能量2000kcal或以上。</p><p>（来源：解放日报)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041514031468322.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041513021428064.png"><p>一、皮蛋苋菜汤</p><p>所需材料：皮蛋：3-4个；苋菜：200克；姜：3片；大葱：1根；清水：适量；料酒：1勺；盐：适量；白胡椒粉：适量；香菜（可选）：适量</p><img)
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