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怎么吃都不胖？别忙着高兴，先看看有没有这四种情况
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-08-05
曾经辉煌一时的酸菜鱼，为啥吃的人少了？网友：4个原因，很扎心
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拓荒牛
2025-08-05
超级食物的营养真相
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拓荒牛
2025-08-05
他们用空气变出了蛋白质和肉，试图靠二氧化碳养活地球
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拓荒牛
2025-08-05
医生告诫：三种水果糖尿病需慎食，谨防令血糖升高，再爱也得节制
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拓荒牛
2025-08-05
经常吃生西红柿有益健康，吃糖拌西红柿行不行？专家解答
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拓荒牛
2025-08-05
拉萨餐饮新风貌：特色表演点燃消费热情
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拓荒牛
2025-08-05
超级食物的营养真相
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拓荒牛
2025-08-05
游客吃饭疑遭“阴阳菜单”，知人善“宰”绝非餐饮营商之道｜封面评论
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拓荒牛
2025-08-05
48岁大叔坚持不吃晚餐，清除斑块、软化血管，半年后效果如何？
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拓荒牛
2025-08-05
脂肪肝病人吃肉类：三种肉坚决不吃，另一种肉要多吃，好享受美味
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拓荒牛
2025-08-05
8月，遇到这6种瓜使劲吃，一祛湿，二补水，三解暑，还能控制体重
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拓荒牛
2025-08-05
曾经辉煌一时的酸菜鱼，为啥吃的人少了？网友：4个原因，很扎心
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拓荒牛
2025-08-05
水果含糖量高，糖友能吃？医生：这4种可适量吃，有益健康！
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拓荒牛
2025-08-05
枸杞不能随便吃？建议：这4类人平时尽量远离，别再盲目的吃
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拓荒牛
2025-08-05
暑假安全指南：出游饮食安全攻略来了！
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拓荒牛
2025-08-05
怎么吃都不胖？别忙着高兴，先看看有没有这四种情况
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拓荒牛
2025-08-05
水果和坚果，老人吃不得？多名医生呼吁，可惜很多老人不重视
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拓荒牛
2025-08-05
怎么吃晚餐最健康
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拓荒牛
2025-08-05
准备6个路边捡来的皮蛋，一块豆腐，今天做道凉拌皮蛋，太好吃了
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拓荒牛
2025-08-05
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080519024811583.png"><p>第一种情况：基础代谢率异常高</p><p>背景与普遍误解</p><p>基础代谢率（bmr）是指人体在安静状态下维持生命所需的最低能量消耗率。一些人天生具有异常高的基础代谢率，即使在休息状态下，他们的身体也能消耗较多的能量。这类人可能表现为“吃了不胖”，因为他们的身体消耗的能量较多，即使摄入的热量较高，也不容易形成脂肪储存。</p><p>科学视角的解析</p><p>从科学角度来看，基础代谢率受到遗传、年龄、性别、体质等多种因素的影响。一些研究表明，肌肉比脂肪组织消耗更多的能量，因此体育运动员和肌肉发达的人通常具有较高的基础代谢率。此外，甲状腺功能亢进等代谢疾病也可能导致基础代谢率异常增高，从而使人体能量消耗增加。</p><p>然而，即使有较高的基础代谢率，也不能完全消除热量摄入与消耗之间的平衡关系。吃进去的热量超过身体消耗的热量，多余的能量仍然会以脂肪的形式储存起来。因此，即使基础代谢率较高的人也需要通过控制饮食和适当运动来维持体重。</p><p>尽管基础代谢率可能对个体的体重管理有一定影响，但并不存在可以“怎么吃都不胖”的绝对情况。对于那些认为自己拥有较高基础代谢率的人，仍然需要通过健康的饮食习惯和适当的运动来维持体重和身体健康。在选择食物时，建议遵循均衡饮食原则，控制摄入的热量和脂肪，同时增加身体活动，以达到健康减重或维持体重的目标。</p><p>第二种情况：高效的消化和吸收系统</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080519025277463.png"></div><p>酸菜鱼属于川菜，起源于20世纪80年代重庆江津地区，它的口味酸辣，鱼肉鲜嫩爽滑，吃起来特别的爽口解馋。随着酸菜鱼的兴起，前些年酸菜鱼可谓是风靡全国，凡是吃川菜可以说桌桌必点。</p><div><img)
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080518035137762.png"></p><p>按照美国位于宾夕法尼亚州的科学史研究所的记录，法国化学家马塞林·贝特洛（marcellin)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080518035536264.png"></p>一、这三种水果是"隐形升糖王"<p>1、荔枝：甜蜜的血糖过山车</p><p>别看荔枝个头小，10颗荔枝的含糖量就抵得上半碗米饭。更危险的是荔枝中的次甘氨酸a会干扰糖代谢，容易引发突发性低血糖后反弹升高。建议每次不超过5颗，最好在两餐之间食用。</p><p>2、榴莲：热量炸.弹名不虚传</p><p>每100克榴莲含有近150大卡热量，糖分含量高达27克。其高脂肪特性还会延缓胰岛素反应，造成餐后血糖持续攀升。实在想吃时，控制在1-2瓣为宜，同时要减少当餐主食量。</p><p>3、红枣：滋补品的糖分陷阱</p><p>晒干的红枣含糖量高达60%-80%，即便是鲜枣也比苹果高50%的糖分。中医所谓的"补血"功效对糖友而言，可能变成"补血糖"的反效果。建议选择小颗的酸枣，每天不超过3枚。</p>二、水果选择的黄金法则<p>1、看gi值更要看gl值</p><p>西瓜gi值高但gl值低，说明实际升糖负荷有限。而香蕉则是gi、gl双高选手。记住选择gl值<10的水果更安全。</p><p>2、成熟度决定含糖量</p><p>同一串香蕉，表皮带绿的比全黄的升糖慢。桃子、芒果等水果也是越熟越甜，糖友适合选择七八分熟的。</p><p>3、搭配吃法有讲究</p><p>搭配坚果或酸奶食用，能延缓糖分吸收。比如苹果配核桃，草莓配无糖酸奶，都是控糖好组合。</p>三、这些水果可以放心吃<p>1、浆果类：蓝莓、草莓、树莓等低糖高纤维。</p><p>2、柑橘类：柚子、橙子富含类黄酮。</p><p>3、瓜类：木瓜、番石榴含糖量适中。</p>四、吃水果的最佳时机<p>1、上午10点或下午3点加餐时。</p><p>2、运动后30分钟内补充。</p><p>3、避免晚餐后立即食用。</p><p>记住一个原则：每天水果总量控制在200克以内，相当于一个拳头大小。血糖不稳定时，可以暂时用黄瓜、西红柿替代水果。控糖不是剥夺吃的乐趣，而是学会与食物智慧共处。现在就去检查下你的果盘，把那些"甜蜜陷阱"换成更友好的选择吧！</p><p>温馨提示：内容中医疗科普知识仅供参考，不构成用药指南，不作诊断依据，无行医资格切勿自行操作，若有不适请及时到医院就诊。</p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080517061906504.png"></p><h3>一、生吃西红柿的三大优势</h3><p>1、维生素c完整保留</p><p>生西红柿含有丰富的维生素c，这种水溶性维生素遇热容易分解。直接生吃能最大限度获取抗氧化成分，每100克西红柿约含14毫克维生素c，相当于每日推荐量的23%。</p><p>2、膳食纤维更完整</p><p>西红柿皮含有大量不可溶性膳食纤维，生吃时能完整保留这部分促进肠道蠕动的物质。一个中等大小的西红柿可提供1.5克膳食纤维，对改善便秘很有帮助。</p><p>3、低热量控体重</p><p>生西红柿含水量高达95%，每100克只有18大卡热量。作为加餐零食既能增加饱腹感，又不会带来额外热量负担，特别适合体重管理期食用。</p><h3>二、糖拌西红柿的独特价值</h3><p>1、番茄红素吸收率提升</p><p>虽然加热会破坏部分维生素c，但西红柿经过切碎、加糖腌渍后，细胞壁被破坏，脂溶性的番茄红素反而更易被人体吸收。这种强抗氧化物质对保护心血管特别有益。</p><p>2、快速补充能量</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080517063256333.png"></p><p>8月4日，位于拉萨的一家餐饮店内，服务人员正以一场精彩的歌舞表演吸引着顾客的目光。他们身着华丽的民族服饰，随着欢快的音乐翩翩起舞，现场气氛热烈而欢快。这场表演不仅展示了西藏独特的文化魅力，也为顾客提供了难忘的用餐体验。</p><p>近年来，拉萨作为西藏自治区的首府，其商业发展日新月异。随着一批知名品牌的入驻，拉萨的商业格局正在发生深刻变化。这些品牌首店不仅带来了先进的经营理念和服务模式，还为当地民众提供了更多元化的消费选择。</p><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080517063505066.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080517063930748.png"></p><p)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080517064226380.png"></p><h3>一、不吃晚餐真的能软化血管？</h3><p>1、间歇性禁食的利与弊</p><p>现代研究显示，适当拉长空腹时间可能改善血脂代谢。但完全不吃晚餐可能导致次日早餐暴食，反而加重血管负担。更建议采用"14+10"轻断食法（14小时空腹+10小时进食窗口）。</p><p>2、斑块形成的复杂机制</p><p>血管斑块是多年累积的结果，与血糖波动、炎症反应、氧化应激都有关联。单纯靠少吃一顿饭，就像用吸管给游泳池排水——效果有限。</p><h3>二、大叔见效的真实原因</h3><p>1、连带生活习惯改变</p><p>追踪发现，多数"不吃晚餐见效"的案例往往伴随着戒烟戒酒、增加运动等综合调整。这些因素对血管的益处可能被忽视了。</p><p>2、体重下降的附加效应</p><p>半年减重5%以上时，血脂、血压指标通常会改善。但快速减重可能消耗肌肉量，反而影响代谢健康。</p><h3>三、更科学的血管养护方案</h3><p>1、优质晚餐这样吃</p><p>•晚餐时间：睡前3小时完成进食。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080516020524223.png"></p><h3>一、这三种肉要拉入黑名单</h3><p>1、肥肉含量高的部位</p><p>五花肉、猪蹄这类高脂肪部位，饱和脂肪酸含量超高。这些脂肪进入体内后，会直接加重肝脏代谢负担，让脂肪肝雪上加霜。</p><p>2、加工肉制品</p><p>香肠、培根、腊肉等加工肉品，不仅脂肪含量高，还添加了大量亚硝酸盐。这些物质会加重肝脏解毒负担，长期食用可能加速肝纤维化进程。</p><p>3、动物内脏</p><p>猪肝、鸡胗等内脏虽然营养丰富，但胆固醇含量惊人。脂肪肝患者本身脂质代谢就紊乱，再摄入高胆固醇食物会让情况更糟糕。</p><h3>二、这种肉可以放心吃</h3><p>1、优质蛋白首选</p><p>鸡胸肉、牛里脊这类瘦肉富含优质蛋白，能促进肝细胞修复。每周吃3-4次，每次控制在100克左右，既补充营养又不会过量。</p><p>2、烹饪方式有讲究</p><p>清蒸、水煮、炖汤是最佳选择。避免油炸、烧烤等高温烹饪方式，这些做法会产生有害物质，增加肝脏负担。</p><p>3、搭配蔬菜更健康</p><p>吃肉时搭配西兰花、菠菜等深色蔬菜，其中的膳食纤维能帮助排出多余脂肪。建议肉类和蔬菜的比例控制在1:3。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080516020924506.png"><p>一、冬瓜</p><p>推荐食谱：薏米冬瓜排骨汤</p><p>食材：排骨大约一斤、冬瓜半斤左右、熟薏米一小把、葱和姜也要一点</p><p>做法：</p><p>1、把排骨放在水里泡两个小时以上，这样可以把血水泡出来，炖出来的汤就不会那么腥了。泡好之后，记得用清水冲洗干净！</p><p>2、找个砂锅，加足够的水，然后把排骨放进去。等水开了之后，把上面那层浮沫撇掉，这样炖出来的汤会更清澈。</p><p>3、现在，把炒熟的薏米、切好的葱段和姜片都加到锅里。然后盖上锅盖，用小火慢慢地炖，大概炖个1到1.5小时吧，让排骨和薏米的味道充分融合。</p><p>4、在汤快炖好的时候，提前15-20分钟把冬瓜切块放进去（冬瓜皮不用削哦，营养都在皮上呢）。然后加点盐调味，哎呀，那个香啊！开吃啦！时间到了之后，关火，盛出来就可以享用了。那个味道，鲜得嘞！</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080516021563658.png"></div><p>酸菜鱼属于川菜，起源于20世纪80年代重庆江津地区，它的口味酸辣，鱼肉鲜嫩爽滑，吃起来特别的爽口解馋。随着酸菜鱼的兴起，前些年酸菜鱼可谓是风靡全国，凡是吃川菜可以说桌桌必点。</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080516021983484.png"><p>这4种水果，糖尿病患者可以适当的吃一些！</p><p>1、杨桃</p><p>杨桃热量低，糖量少，糖尿病患者在日常饮食能够起到润肠通便，清热解毒，辅助降低血糖的功效。</p><p>除此之外，杨桃当中含有的果酸，比如说苹果酸和柠檬酸，这两类营养物质对于降低血脂，减少胆固醇的含量，也是相当有帮助的，日常合理的食用，能够很好的防控糖尿病。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080516022487826.png"></p><p>一、枸杞的"黄金搭档"与"天敌"</p><p>1、最佳cp组合</p><p>枸杞+菊花：适合用眼过度的上班族，能缓解眼疲劳。</p><p>枸杞+红枣：气血双补的经典搭配，特别适合女性。</p><p>枸杞+麦冬：滋阴润燥，改善口干舌燥。</p><p>2、不宜同食的食材</p><p>绿茶：鞣酸会影响枸杞营养吸收。</p><p>螃蟹：寒性食材与枸杞同食可能引起腹泻。</p><p>辛辣食物：容易上火的人要避免这种搭配。</p><p>二、这4类人要远离枸杞</p><p>1、感冒发烧人群</p><p>枸杞性温，正在感冒发烧时食用可能加重症状。特别是风热感冒伴有咽喉肿痛的情况，更要暂时停用。</p><p>2、脾胃虚弱者</p><p><img)
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080515023561176.png"><p>第一种情况：基础代谢率异常高</p><p>背景与普遍误解</p><p>基础代谢率（bmr）是指人体在安静状态下维持生命所需的最低能量消耗率。一些人天生具有异常高的基础代谢率，即使在休息状态下，他们的身体也能消耗较多的能量。这类人可能表现为“吃了不胖”，因为他们的身体消耗的能量较多，即使摄入的热量较高，也不容易形成脂肪储存。</p><p>科学视角的解析</p><p>从科学角度来看，基础代谢率受到遗传、年龄、性别、体质等多种因素的影响。一些研究表明，肌肉比脂肪组织消耗更多的能量，因此体育运动员和肌肉发达的人通常具有较高的基础代谢率。此外，甲状腺功能亢进等代谢疾病也可能导致基础代谢率异常增高，从而使人体能量消耗增加。</p><p>然而，即使有较高的基础代谢率，也不能完全消除热量摄入与消耗之间的平衡关系。吃进去的热量超过身体消耗的热量，多余的能量仍然会以脂肪的形式储存起来。因此，即使基础代谢率较高的人也需要通过控制饮食和适当运动来维持体重。</p><p>尽管基础代谢率可能对个体的体重管理有一定影响，但并不存在可以“怎么吃都不胖”的绝对情况。对于那些认为自己拥有较高基础代谢率的人，仍然需要通过健康的饮食习惯和适当的运动来维持体重和身体健康。在选择食物时，建议遵循均衡饮食原则，控制摄入的热量和脂肪，同时增加身体活动，以达到健康减重或维持体重的目标。</p><p>第二种情况：高效的消化和吸收系统</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080515023922454.png"></p>一、破除老年人饮食误区<p>1、水果并非糖分炸.弹</p><p>葡萄、香蕉等水果的升糖指数其实比白米饭低。每天200克左右的水果，对血糖影响微乎其微。</p><p>2、坚果不是血脂杀手</p><p>适量摄入坚果反而有助于调节血脂。外国心脏协会建议每周吃4-5次，每次约28克。</p>二、老年人该怎么吃水果<p>1、优选低糖高纤维品种</p><p>猕猴桃、草莓、苹果等富含果胶，能延缓糖分吸收。避免荔枝、龙眼等高糖热带水果。</p><p>2、掌握最佳食用时间</p><p>建议在两餐之间食用，避免与正餐同食影响消化。胃肠敏感者可选择蒸煮方式。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080515024308321.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080514044544578.png"><p>首先准备食材：皮蛋，豆腐，生姜，蒜子，青辣椒，红辣椒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐，辣椒油，酱油，葱花。</p><p>第一步：首先把从路边捡回来的皮蛋用清水冲洗一下，然后锅里放入适量清水，把皮蛋凉水放入锅里，然后把皮蛋煮八分钟左右，煮好后捞出，然后把所有的皮蛋都剥去外壳，剥好后依次把每个皮蛋都切成四小块，切好后放盘子里备用。</p><img)
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