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白萝卜再次成关注对象！医生发现：吃白萝卜时，一定要注意这2点
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-08-04
推荐5道美味又下饭的家常菜，鲜香入味，好吃又解馋，快来尝尝吧
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业财融合服务中心
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拓荒牛
2025-08-04
糖友：二两红薯与二两米饭，对血糖影响差多少？千万不要对比吃！
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拓荒牛
2025-08-04
8成交易线上完成 日均外卖订单近3万单 新洲村：数字化浪潮下的“餐饮创新村”
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拓荒牛
2025-08-04
吃番茄的人越来越多，番茄是"祸根"？医生劝告：3类人尤其要注意
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-08-04
红烧肉必放的5个调料！它们是香浓软烂的秘诀，无可替代缺一不可
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拓荒牛
2025-08-04
美食推荐：巴山黑豆花焖羊蹄、香草拌海鲜烩、招牌鱼尾制作方法
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-08-04
想提高免疫力，这4种维生素不可少！多吃这些食物，有助全面补充
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业财融合服务中心
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拓荒牛
2025-08-04
分享五种夏季蔬菜饼干做法，营养好味道，老人孩子都爱吃
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-08-04
夏日网红斑斓椰奶冻教程！3步搞定，椰香浓郁清爽解暑
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-08-04
珠江畔飘起香茅芬芳！中泰建交50周年白天鹅宾馆推出美食庆典
美食
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拓荒牛
2025-08-04
黑木耳不仅能养发，还能排毒止咳？炒菜还是凉拌吃？有什么讲究？
美食
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拓荒牛
2025-08-04
太黑心！“硼砂肠粉”店主黄某被采取刑事强制措施
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拓荒牛
2025-08-04
油焖笋的经典做法，全程不加一滴水，酱汁浓郁，鲜嫩入味超下饭
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企业头条
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拓荒牛
2025-08-04
研究发现：老人若每天吃一个橘子，不出2个月，身体或有这些改善
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-08-04
怎么喝粥更健康？喝了这么久，却不当回事
美食
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资质办理服务中心
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拓荒牛
2025-08-04
家常番茄排骨一学就会，汤汁酸甜浓郁，3步做出饭店味
美食
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拓荒牛
2025-08-04
婚礼有哪些讲究
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-08-04
热搜第一！西安“肉夹馍冰淇淋”，你吃了吗
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-08-04
本地客吃羊肉花198元 外地客要花298元?
美食
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-08-04
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080413051323221.png"></p><p>一、白萝卜的黄金搭档与禁忌组合</p><p>1、最佳拍档让营养翻倍</p><p>（1）搭配肉类：解腻助消化</p><p>白萝卜中的芥子油能促进脂肪分解，和五花肉、羊肉一起炖煮，既能减轻油腻感，又能帮助蛋白质消化。炖汤时记得萝卜切大块，避免煮化流失营养。</p><p>（2）搭配海鲜：鲜甜加倍</p><p>用白萝卜煮蛤蜊汤或干贝粥，萝卜能吸收海鲜的鲜味，其含有的淀粉酶还能缓解部分人对海鲜的不适。建议萝卜切丝快煮，保持脆嫩口感。</p><p>2、这些搭配要避开</p><p>（1）胡萝卜：营养抵消</p><p>白萝卜和胡萝卜同吃，前者含有的抗坏血酸氧化酶会破坏胡萝卜的维生素c。如果要做什锦菜，建议分开烹饪或间隔2小时食用。</p><p>（2）柑橘类：刺激肠胃</p><p>萝卜和橘子、橙子同食，可能引发甲状腺肿物质增加，肠胃敏感的人容易出现不适。建议间隔3小时以上食用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080413052236730.png"><p>食材:五花肉1斤、鹌鹑蛋半斤、葱姜蒜、干辣椒（不吃辣的宝宝们可以把辣椒换成冰糖），八角桂皮香叶，啤酒</p><p>做法：1、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用</p><p>2、五花肉冷水下锅加葱姜、料酒煮出血沫，捞出洗净，切小块</p><p>3、锅热放一点油再放五花肉煸出油，煎至金黄，倒出多余的油后</p><p>4、加辣椒大蒜姜丝翻炒，加3勺生抽、1勺老抽炒匀，倒一瓶啤酒和开水没过五花肉，加香叶、八角、桂皮转高压锅中小火焖煮20-30分钟，根据各自家的情况而定（没有高压锅也可以直接炒锅闷煮40分钟左右）</p><p>5、放鹌鹑蛋在再焖煮20分钟（不用高压锅闷），最后可根据咸淡加一点点盐，大火收汁即可！</p><p>烧牛蛙</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080413053142757.png"></p><h3>一、红薯vs米饭的血糖指数实测</h3><p>1、升糖指数差异明显</p><p>煮红薯的gi值约54，属于中低升糖食物；白米饭gi值约83，属于高升糖食物。这意味着同样吃100克，米饭会让血糖上升更快更猛。</p><p>2、血糖负荷更说明问题</p><p>红薯的gl值约13，米饭gl值约29。这说明虽然红薯本身含糖，但膳食纤维延缓了糖分吸收，实际对血糖冲击更温和。</p><p>3、峰值时间差1小时</p><p>实验显示，吃红薯后血糖约在90分钟达到峰值，而米饭只需30分钟就能让血糖飙升。</p><h3>二、为什么红薯对血糖更友好？</h3><p>1、膳食纤维含量是米饭3倍</p><p>每100克红薯含3克膳食纤维，能延缓胃排空速度，避免血糖骤升骤降。</p><p>2、抗性淀粉的特殊作用</p><p>红薯冷却后会产生抗性淀粉，这种"好淀粉"不会被小肠吸收，直接进入大肠发酵。</p><p>3、微量元素协同控糖</p><p>红薯富含的钾、镁等元素能改善胰岛素敏感性，帮助平稳血糖。</p><h3>三、糖友吃红薯的黄金法则</h3><p>1、优选红心或紫薯品种</p><p>这些品种的抗氧化成分更高，对改善胰岛素抵抗更有帮助。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080413053912202.png"></p><p>新洲村成为创业者与食客同频共振的24小时“城市后厨”。</p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080412043335678.png"></p><h3>一、番茄的营养价值被低估了？</h3><p>1、番茄红素的独特作用</p><p>这种天然色素不仅赋予番茄鲜艳的红色，更是一种强效抗氧化剂。研究发现，它可能有助于降低某些健康风险，保护细胞免受损害。</p><p>2、维生素c的优质来源</p><p>一个中等大小的番茄就能提供人体每日所需维生素c的28%。这种维生素不仅对免疫系统至关重要，还能促进胶原蛋白合成。</p><p>3、低热量高营养的特性</p><p>每100克番茄仅含18卡路里，却富含钾、叶酸和维生素k等多种营养素，是减肥人士的理想选择。</p><h3>二、关于番茄的3个常见误解</h3><p>1、"生吃比熟吃更有营养"</p><p>实际上，番茄经过加热后，细胞壁被破坏，番茄红素反而更容易被人体吸收。加点橄榄油烹饪效果更佳。</p><p>2、"绿色番茄不能吃"</p><p>未完全成熟的绿色番茄确实含有少量龙葵碱，但正常食用量不会造成问题。不过对龙葵碱敏感的人还是建议选择成熟番茄。</p><p>3、"番茄会导致胃酸过多"</p><p>虽然番茄确实呈酸性，但正常食用不会显著影响胃酸水平。胃部敏感者可以尝试去皮食用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080412044333765.png"></div><p>红烧肉作为中国传统美食的代表之一，以其香浓软烂、肥而不腻的口感征服了无数食客的味蕾。想要做出一道色香味俱全的红烧肉，除了选材和火候的讲究外，调料的搭配更是关键所在。今天我们就来揭秘红烧肉必放的5种核心调料，它们堪称这道菜的灵魂所在，每一种都肩负着不可替代的使命，缺一不可。</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080412045340881.png"></div><p>巴山黑豆花焖羊蹄</p><p>口味：红汤家常味</p><p>原料：</p><p>黑山羊蹄1000克、黑豆花500克、胡萝卜丝10克、葱丝10克，自制红汤料、姜片、葱节、盐、料酒、味精、鸡精、水淀粉、鲜汤各适量。</p><p>制法：</p><p>1、把羊蹄治净后，用小火烧去残毛，放入温水盆刮洗干净，斩成节，下入加有姜片、葱节、料酒的沸水锅汆透，捞出来沥水，再放入高压锅里，加入自制红汤料，掺适量鲜汤，调入盐、料酒、味精、鸡精，加盖压约15分钟至熟。</p><p>2、把黑豆花掰成块，放入加有盐的沸水锅，用小火煨入底味，捞出来放盆里垫底。</p><p>3、把压好的羊蹄连汁水一起入锅，用水淀粉勾成二流芡，起锅倒入盆里，用胡萝卜丝、葱丝稍加点缀，即成。</p><p>说明：</p><p>自制红汤料是把姜米、葱花、蒜米、香菜末、芹菜粒、甜椒颗、青二荆条辣椒粒、小米椒粒、豆瓣、花椒一起入热油锅，用小火炒约30分钟，即成。</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080412050242517.png"></p>一、维生素c：免疫系统的"防弹衣"<p>1、柑橘类水果不是唯一选择</p><p>很多人以为补充维c只能靠橙子，其实100克甜椒的维c含量是橙子的2倍。西兰花、猕猴桃、草莓都是隐藏的维c大户，关键是不用担心糖分超标。</p><p>2、烹饪方式决定营养存留</p><p>维c怕热又怕氧，蔬菜建议凉拌或急火快炒。有个小技巧：土豆连皮蒸熟后维c损失最少，比水煮保留率高40%。</p>二、维生素d：被忽视的免疫调节剂<p>1、晒太阳也有"技术含量"</p><p>皮肤合成维d需要紫外线，但隔着玻璃晒无效。建议上午10点前或下午3点后，裸露前臂晒15-20分钟。阴雨天可以多吃海鱼和蛋黄补充。</p><p>2、这些食物比牛奶更补维d</p><p>三文鱼每100克含维d约15微克，是牛奶的30倍。干香菇经日晒后维d含量飙升，泡发时别使劲搓洗以免流失。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080412051125460.png"><p>一、芝士西兰花饼干</p><p>芝士西兰花饼干是一道美味又营养的夏季蔬菜小吃，口感香脆，老人孩子都爱吃。下面是制作芝士西兰花饼干的详细步骤：</p><p>材料：西兰花)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080411074345458.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080411075964464.png">)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080411081104066.png"></p>一、黑木耳的3大养生功效<p>1、天然"发膜"的秘密</p><p>黑木耳含有的铁元素是菠菜的20倍，铜元素更是头发生长必需。每周吃2-3次，能改善头发干枯分叉。特别适合经常染烫、用脑过度的人群。</p><p>2、肠道"清道夫"工作原理</p><p>丰富的植物胶质就像海绵，能吸附消化道里的杂质。实验发现，其吸附能力是活性炭的5倍。建议早晨空腹时食用效果最佳。</p><p>3、润肺止咳的隐藏技能</p><p>含有的多糖成分能形成保护膜覆盖呼吸道。对于抽烟、雾霾天引起的干咳，用黑木耳炖梨效果显著。</p>二、黑木耳的4种黄金吃法<p>1、凉拌木耳：保留90%营养</p><p>冷水泡发后撕成小朵，焯水1分钟立即过冰水。配黄瓜丝、胡萝卜丝，用蒜泥+香醋+少许蜂蜜调味。这样吃维生素损失最少。</p><p>2、木耳炒肉：补铁cp组合</p><p>猪里脊切丝用淀粉腌制，木耳泡发去蒂。热锅冷油先炒肉，再加木耳快炒。动物性铁+植物性铁双补，适合贫血人群。</p><p>3、红枣木耳汤：熬夜救星</p><p>10克木耳+5颗红枣慢炖1小时，最后加枸杞。丰富的多糖和维生素b族，能修复熬夜损伤的肝脏细胞。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080410045503306.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080410050524472.png"><p>首先，准备好新鲜的笋，将笋切成丁状。接着，将热锅凉油，下入姜蒜末煸炒出香味，放入笋丁翻炒。然后，加入适量的盐、味精，再倒入清水，烧开后转小火焖煮10分钟左右，直至笋丁软烂入味，最后淋上一勺香油即可。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080410051406334.png"></p><h3>一、橘子里的三大黄金成分</h3><p>1、柑橘多酚：血管的天然守护者</p><p>橘子皮和橘络中富含的柑橘多酚，抗氧化能力是维生素c的20倍。它能有效清除血管内自由基，改善微循环。研究发现连续食用橘子两个月，血管弹性有明显提升。</p><p>2、β-隐黄素：骨骼的隐形保镖</p><p>这种橙黄色色素主要集中在橘瓣薄膜上。它能激活成骨细胞活性，减缓骨质流失。数据显示每天摄入足够β-隐黄素的人，骨密度下降速度明显减缓。</p><p>3、膳食纤维：肠道的清道夫</p><p>一个中等大小的橘子含3克膳食纤维，其中可溶性纤维占70%。这种纤维能延缓胃排空速度，帮助稳定餐后血糖。坚持食用对改善便秘效果显著。</p><h3>二、每天一个橘子的惊喜变化</h3><p>1、免疫防线更牢固</p><p>橘子提供的维生素c能满足每日需求的90%，配合柑橘多酚的协同作用，能增强白细胞活性。很多坚持食用的人反映，换季时感冒次数明显减少。</p><p>2、皮肤状态更年轻</p><p>柑橘类水果中的抗氧化组合，能抑制黑色素沉淀，减少紫外线伤害。持续摄入两个月后，皮肤弹性指标改善约15%，细纹也有淡化趋势。</p><p>3、夜间睡眠更踏实</p><p>橘子皮中的芳香物质通过嗅觉影响副交感神经。睡前闻闻新鲜橘子皮，或者用橘子皮泡脚，有助于缩短入睡时间，提高睡眠质量。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080410052336435.png"><p>白粥通常被用作消化不良或胃肠道问题的婴儿或患者的食物选择，因为它易于消化。但对于一般成年人来说，如果仅以白粥为主要食物源，可能会导致营养不均衡。</p><p>而且粥太过于软烂，长期吃，会让胃的消化能力一直下降，粥的营养也难以给胃提供足够的营养支撑。所以，健康人想要通过喝粥养胃的想法还是趁早打消了吧，规律饮食、均衡饮食才是重点。</p><p>二、尽量别往粥里加3种食物！</p><p>粥作为传统的养生食物，有一定的营养价值和保健作用，但是如果不注意搭配食材，就会对身体造成不良影响。尤其是加入一些不当的食材，更是会增加患癌的风险，这3种食材千万别往粥里加。</p><p>01)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080409040511261.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080409041553774.png"></p><p>图片来源@江南印象zz</p><p>选定吉日良辰是婚礼筹备的首要之事。在中华传统文化中，认为婚姻大事需顺应天时地利人和，因此往往会根据新人的生辰八字及黄历宜忌，精心挑选一个吉日举行婚礼，以求婚姻美满、白头偕老。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080409042431678.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080409043312886.png">)
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