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黄土地上的咖啡宴 混搭风里的城市味
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拓荒牛
2025-07-31
如何选择合适的营养健康生活方式？
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-07-31
红枣红糖补血不靠谱？中医提醒：这3种食物才是真正的补血佳品
美食
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代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-07-31
吃了20年火龙果，才知“红心”“白心”区别大，不瞎买了
美食
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拓荒牛
2025-07-31
面粉加鸡蛋就能做泡芙，简单3步烤出甜品，入口即化30个不够吃
美食
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资质办理服务中心
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拓荒牛
2025-07-31
鸡蛋饼，以其简单易学的制作过程和丰富的营养价值，深受大家喜爱
美食
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拓荒牛
2025-07-31
医生发现：容易患喉癌的人，大多爱吃这几类食物，早发现早作改变
美食
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拓荒牛
2025-07-31
要想让孩子顺利长高，就要多吃这些食物
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-07-31
红枣红糖补血不靠谱？中医提醒：这3种食物才是真正的补血佳品
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-07-31
从吐槽到回购：180 元的桃子凭什么让人真香
美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-07-31
50岁后，营养比运动更重要，这3大营养素要及时补充
美食
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-07-31
吃了我做的烙饼家人都不爱吃米饭了，皮薄劲道，比早餐店的还好吃
美食
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资质办理服务中心
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拓荒牛
2025-07-31
红肉和白肉，有哪些营养差别？应该怎样搭配饮食？很多人都吃错了
美食
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知识产权服务中心
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拓荒牛
2025-07-31
研究发现：经常吃面放醋的人，过不了多长时间，身体或有5个改变
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-31
肉制品龙头一年要开100家线下熟食店，赢面大不大？
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-31
三伏天，冬瓜和它是绝配，汤品鲜美，营养易消化，舒服度夏
美食
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-07-31
今日入中伏！京城老字号“二伏面”上新
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-31
方便面江湖“巨变”
美食
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-31
糖友：二两红薯与二两米饭，对血糖影响差多少？千万不要对比吃！
美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-07-31
“贵州星巴克”去茶山，在一线城市杀疯了
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-31
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073114044010886.png"></p><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073114044816574.png"><p>1.儿童青少年，处于生长发育期，除了保持能量和营养的平衡摄入外，还要额外摄入过多一点的营养物质来促进他的生长发育。因此在这一部分人群中，不鼓励节食减肥，鼓励多做运动通过健康的生活方式来减肥，少吃高糖、高盐和高脂肪的食物，保证三餐的合理摄入。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073114045773614.png"></p><h3>一、红糖红枣的补血真相</h3><p>1、红糖含铁量惊人吗？</p><p>每100克红糖含铁量约2毫克，而同等重量猪肝含铁量高达22毫克。靠红糖补铁，你得喝掉一大桶才够一日所需。</p><p>2、红枣补血效果有限</p><p>虽然红枣含一定铁元素，但属于非血红素铁，人体吸收率仅3%-5%。中医用枣主要是取其"补中益气"之效。</p><h3>二、中医推荐的三大补血佳品</h3><p>1、动物肝脏</p><p>猪肝、鸡肝等不仅含铁量高，而且血红素铁吸收率可达15%-35%。每周吃2-3次，每次50克左右就能满足需求。</p><p>2、黑芝麻</p><p>古称"胡麻"，富含铁、维生素e和必需脂肪酸。《本草纲目》记载其能"补五内，益气力"。建议炒熟磨粉，每天一小勺。</p><p>3、黑木耳</p><p>每100克干木耳含铁97毫克，是猪肝的4倍多。泡发后凉拌或炒食，搭配维生素c含量高的食物更利吸收。</p><h3>三、补血饮食的正确打开方式</h3><p>1、铁锅炒菜有讲究</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073114050431528.png"></p>)
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073113042714822.png"><p>准备材料制作最简单的鸡蛋饼，我们需要的材料非常简单，几乎都是厨房里常备的食材：-)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073113043553616.png"></p><h3>一、高温烫食：喉咙的"慢性烫伤"</h3><p>1、65℃以上的热饮被列为致癌物</p><p>国际癌症研究机.构明确指出，长期饮用超过65℃的饮品会增加食道癌风险。很多人喜欢"趁热吃"的火锅、热茶，其实都在悄悄损伤喉部黏膜。</p><p>2、反复损伤修复的恶性循环</p><p>高温食物会导致喉部黏膜轻微烫伤，身体需要不断修复。这个过程中，细胞分裂次数增加，出错概率也随之上升。</p><p>3、正确打开方式</p><p>食物温度控制在60℃以下最安全，可以用嘴唇试温，感觉不烫才能入口。吃火锅时多准备个小碗晾凉食物。</p><h3>二、刺激性食物：喉咙的"化学攻击"</h3><p>1、辛辣食物的双重伤害</p><p>辣椒素会刺激黏膜导致充血水肿，同时掩盖了食物温度，让人不知不觉吃下过烫的食物。</p><p>2、酒精的脱水效应</p><p>酒精会使喉部组织脱水干燥，降低局部免疫力。高度酒还会直接损伤黏膜细胞，增加癌变风险。</p><p>3、腌制食品的隐患</p><p>高盐腌制品中的亚硝酸盐，在体内可能转化为致癌物。长期食用会持续刺激喉部组织。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073113050006536.png"><p>2、含锌食物</p><p>锌的含量会影响食欲。建议孩子多吃含锌食物，如蛤、蛤、羊肉等。，可以增进食欲，增加食量和营养成分，帮助身高增长。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073113051061705.png"></p><h3>一、红糖红枣的补血真相</h3><p>1、红糖含铁量惊人吗？</p><p>每100克红糖含铁量约2毫克，而同等重量猪肝含铁量高达22毫克。靠红糖补铁，你得喝掉一大桶才够一日所需。</p><p>2、红枣补血效果有限</p><p>虽然红枣含一定铁元素，但属于非血红素铁，人体吸收率仅3%-5%。中医用枣主要是取其"补中益气"之效。</p><h3>二、中医推荐的三大补血佳品</h3><p>1、动物肝脏</p><p>猪肝、鸡肝等不仅含铁量高，而且血红素铁吸收率可达15%-35%。每周吃2-3次，每次50克左右就能满足需求。</p><p>2、黑芝麻</p><p>古称"胡麻"，富含铁、维生素e和必需脂肪酸。《本草纲目》记载其能"补五内，益气力"。建议炒熟磨粉，每天一小勺。</p><p>3、黑木耳</p><p>每100克干木耳含铁97毫克，是猪肝的4倍多。泡发后凉拌或炒食，搭配维生素c含量高的食物更利吸收。</p><h3>三、补血饮食的正确打开方式</h3><p>1、铁锅炒菜有讲究</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073112043984338.png">)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073112045110871.png"><p>说到养生，大家首先想到的就是运动，运动的确会给我们带来很多好处，比如能够促进基础代谢，能够促进肠胃的蠕动，帮助消化，为身体提供更充足的营养，也能够促进血液循环帮助排出毒素和垃圾，所以每天适量运动，的确是非常有利于身体健康的。</p><p>不过随着年龄的增加，钙流失比较严重，骨密度逐渐下降，所以这个年龄段的人也很容易出现骨质疏松，出现了骨质疏松就容易出现腰酸背痛的情况，如果运动时间久了，膝盖承受不了，这样反而会伤身。</p><p>所以过了50岁之后补充营养比运动更加重要，要及时补充这三大营养素。</p><p>50岁后，营养比运动更重要，这3大营养素要及时补充</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073112050722055.png"><p>一、大葱鲜肉烙饼</p><p>食材：面粉500克、热水350克、盐5克、糖3克、猪肉（看你喜欢，想放多少放多少）、大葱（也是随意，喜欢就多放点）、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉各来点</p><p>做法：</p><p>1、先找个大碗，把500克面粉倒进去，再加点盐和糖，大约就是5克盐和3克糖的样子。然后慢慢地加350克热水进去，记得一边加水一边用筷子搅和，直到面粉都变成一团团的。接下来，用手把这团面揉啊揉，揉成一个大面团。最后，找个湿布或者保鲜膜把面团盖起来，让它“睡”个3-5小时，这样面团就会变得更加柔软有弹性了。</p><p>2、把猪肉剁成肉馅，加点生抽、蚝油、胡椒粉、生粉，还有适量的盐，搅拌均匀。把大葱切碎碎的，撒在肉馅上。烧点热油，往大葱和肉馅上一浇，那个香味啊，简直了！然后搅拌均匀备用。记得调味的时候可以稍微咸一点哦，这样烙饼的时候味道就更足了。</p><p>3、醒好的面团分成小块小块的，每块都擀成一张薄薄的饼皮，跟饺子皮差不多厚就行了。因为面团比较湿，所以擀的时候记得多撒点面粉，这样就不会粘手了。在一张饼皮上铺上肉馅，然后再拿一张饼皮盖在上面，把边缘捏紧实了，别让肉馅漏出来哈。</p><p>4、先烧热锅，然后刷点油进去。把做好的烙饼放进去，再在饼的表面刷一层油，这样烙出来的饼就会更加酥脆了。盖上锅盖，用中火烙个3分钟左右，然后翻个面，转小火再烙2分钟就差不多了。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073112051673616.png"><p>红肉与白肉的营养差别</p><p>红肉的营养特点</p><p>红肉通常指的是来自哺乳动物的肉类，如牛肉、羊肉、猪肉等。这类肉类通常含有丰富的蛋白质、铁质、锌、维生素b群（特别是维生素b12）、磷和硒等营养成分。其中，铁质是人体血红蛋白的组成部分，维持血液的健康循环，而维生素b12对神经系统功能至关重要。此外，红肉中的肌肉纤维相对较多，口感丰富，营养价值较高。</p><p>然而，红肉也因其较高的饱和脂肪含量而受到关注。过量摄入饱和脂肪可能增加心血管疾病的风险，因此，适量食用是关键。</p><p>白肉的营养特点</p><p>白肉主要指家禽类肉类，如鸡肉和火鸡肉，以及一些鱼类，如鲑鱼、鲈鱼等。相比红肉，白肉的脂肪含量较低，但蛋白质含量较高，且富含优质蛋白质。此外，白肉中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有益心血管健康。鸡肉和火鸡肉也富含维生素b群和矿物质如硒，有助于维持免疫系统和神经系统的正常功能。</p><p>鱼类除了富含高质量蛋白质外，还含有丰富的ω-3脂肪酸，对心脏健康尤为重要。ω-3脂肪酸对降低血脂、预防心血管疾病和促进大脑发育有显著作用，因此鱼肉被认为是一种非常健康的食物选择。</p><p>如何正确搭配饮食？</p><p>健康的肉类选择</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073112052610511.png"></p><h3>一、血糖水平更平稳</h3><p>1、醋酸能延缓胃排空速度</p><p>面条中的碳水化合物分解成葡萄糖需要时间，醋酸可以延长这个过程，避免血糖骤升骤降。特别对精制面粉制作的面条效果更明显。</p><p>2、抑制淀粉酶活性</p><p>研究发现醋酸能降低淀粉消化酶的效率，相当于给碳水加了"减速带"。但要注意这不能替代正规的血糖管理。</p><h3>二、矿物质吸收效率提升</h3><p>1、促进钙质溶解</p><p>醋酸能与面条中的植酸结合，释放出更多游离钙离子。对于喜欢把醋加在骨汤面里的人尤其有利。</p><p>2、帮助铁元素转化</p><p>植物性食物中的非血红素铁吸收率低，醋酸能将其转化为更易吸收的形式。搭配菠菜面等铁含量高的面食效果更好。</p><h3>三、消化系统微妙变化</h3><p>1、胃酸分泌被调节</p><p>适量醋酸可以刺激消化液分泌，但过量可能干扰正常胃酸节律。空腹吃醋拌面反而可能引发不适。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073111044846401.png"><p>【冬瓜毛豆瘦肉丸子汤的制作技巧】</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073111045866505.png"></p><p>来源：北京发布</p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073111050621346.png"></p><p>蓝鲨导读：难以改变的“不健康”的标签</p><p><span>作者)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073111051535514.png"></p><h3>一、红薯vs米饭的血糖指数实测</h3><p>1、升糖指数差异明显</p><p>煮红薯的gi值约54，属于中低升糖食物；白米饭gi值约83，属于高升糖食物。这意味着同样吃100克，米饭会让血糖上升更快更猛。</p><p>2、血糖负荷更说明问题</p><p>红薯的gl值约13，米饭gl值约29。这说明虽然红薯本身含糖，但膳食纤维延缓了糖分吸收，实际对血糖冲击更温和。</p><p>3、峰值时间差1小时</p><p>实验显示，吃红薯后血糖约在90分钟达到峰值，而米饭只需30分钟就能让血糖飙升。</p><h3>二、为什么红薯对血糖更友好？</h3><p>1、膳食纤维含量是米饭3倍</p><p>每100克红薯含3克膳食纤维，能延缓胃排空速度，避免血糖骤升骤降。</p><p>2、抗性淀粉的特殊作用</p><p>红薯冷却后会产生抗性淀粉，这种"好淀粉"不会被小肠吸收，直接进入大肠发酵。</p><p>3、微量元素协同控糖</p><p>红薯富含的钾、镁等元素能改善胰岛素敏感性，帮助平稳血糖。</p><h3>三、糖友吃红薯的黄金法则</h3><p>1、优选红心或紫薯品种</p><p>这些品种的抗氧化成分更高，对改善胰岛素抵抗更有帮助。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073110052073782.png"></p><p>去茶山杭州首店的排队盛况)
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