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喝茶还是咖啡更伤身？医生揭秘3大真相！
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拓荒牛
2025-09-11
再次提醒：维生素C是增免疫、防感染的重要营养，多吃3类果就能补
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2025-09-11
饭后吃水果伤身？63岁后这么吃，健康加倍！
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医生提醒：坚持吃蓝莓，改变的不只是衰老速度，研究锁定6个方向
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2025-09-11
牛奶立大功！医生：坚持喝牛奶，不用多久，或迎来这几个好转现象
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2025-09-11
早餐不吃身体垮，午餐要饱晚餐少，3招吃出健康来
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2025-09-11
红枣再次成为关注对象！调查发现：常吃红枣，可能将收获6大好处
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拓荒牛
2025-09-11
胃肿瘤患者饮食指南：科学饮食促进术后康复
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拓荒牛
2025-09-11
人不会无缘无故得高血脂，心内科医生说出了真相：4个习惯要避免
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拓荒牛
2025-09-11
血糖升高是面条惹的祸？医生提醒：真正不能吃的4种食物
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2025-09-11
无论是减脂还是减肥，首先得控制饮食：什么能吃什么不能吃
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拓荒牛
2025-09-11
长高除了运动和睡眠，还要注意饮食，这5道菜别错过
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拓荒牛
2025-09-11
喝汤不如吃肉
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拓荒牛
2025-09-11
苹果是血栓的“抑制剂”？医生劝告：不想血管堵塞，多吃几种食物
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拓荒牛
2025-09-11
胃癌晚期营养支持怎么做？这三类食物是关键
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2025-09-11
医生告诫：患高血脂的患者，一定要摄入6种营养，有助于稳定血脂
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拓荒牛
2025-09-11
直肠癌治疗营养关键：科学补给避免误区提升疗效
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拓荒牛
2025-09-11
经常吃生西红柿有益健康，可吃糖拌西红柿行不行？正确答案来了
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拓荒牛
2025-09-11
什么时间喝牛奶好？医生提醒：这几个时间段更合适，尽早了解下
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拓荒牛
2025-09-11
每天都吃一点维生素，没病也很可能补出病？你要视情况而定了
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拓荒牛
2025-09-11
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091113044327246.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091113050940806.png"><p>它并不是单纯用来预防坏血病的“老式维生素”，而是和抵抗力、伤口修复、抗氧化、心血管健康都紧密相关。</p><p>尤其在近期天气变化频繁、感冒流感高发的时候，如果维生素c摄入不足，身体就很容易被感染盯上。</p><p>医生一再提醒，补充维生素c不能等到生病时才想起来，而是要通过日常饮食长期维持。</p><img)
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091112043502418.png"></p>一、蓝莓的抗氧化“超能力”<p>1、花青素含量是普通水果的40倍</p><p>每100克蓝莓含有高达163毫克的花青素，这种强效抗氧化剂能中和自由基，减缓细胞氧化速度。实验显示，连续8周每天摄入300克蓝莓，血液抗氧化能力提升20%。</p><p>2、维生素c的黄金搭档</p><p>蓝莓中的维生素c与花青素会产生协同效应，使得抗氧化效果比单独补充维生素c高出3倍。特别适合长期面对电子屏幕的上班族。</p>二、大脑的天然“防护罩”<p>1、改善记忆力和认知功能</p><p>研究发现，老年人每天喝一杯蓝莓汁，12周后记忆测试成绩提高15%。蓝莓中的活性成分能穿过血脑屏障，直接作用于海马体。</p><p>2、预防神经退行性疾病</p><p>蓝莓多酚可以抑制β-淀粉样蛋白沉积，这是导致阿尔茨海默病的关键因素。每周吃3次蓝莓的人群，认知衰退风险降低23%。</p>三、心血管的“清道夫”<p>1、降低坏胆固醇水平</p><p>蓝莓中的可溶性纤维能结合胆汁酸，促使肝脏消耗更多胆固醇来制造新的胆汁酸。每天150克蓝莓，8周后ldl胆固醇下降11%。</p><p>2、改善血管内皮功能</p><p>蓝莓多酚可以促进一氧化氮生成，帮助血管保持弹性。高血压患者连续6周饮用蓝莓饮料，血管舒张功能改善32%。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091112045071287.png"></p>一、坚持喝牛奶可能带来的改善<p>1、骨骼更加强健</p><p>牛奶富含钙和维生素d，这两种营养素对骨骼健康至关重要。长期饮用有助于维持骨密度，特别是对成长期的孩子和更年期后的女性。但要注意，补钙效果需要数月甚至数年才能显现。</p><p>2、睡眠质量提升</p><p>牛奶含有色氨酸，这种氨基酸能促进血清素和褪黑激素的合成。晚上喝杯温牛奶，确实可能帮助更快入睡。不过效果因人而异，不能替代正规的失眠治疗。</p><p>3、肌肉恢复加速</p><p>运动后喝牛奶能同时补充蛋白质和电解质。乳清蛋白和酪蛋白的组合，比单纯补充蛋白粉更利于肌肉修复。但要注意控制量，过量蛋白质反而会增加肾脏负担。</p>二、喝牛奶的注意事项<p>1、乳糖不耐受要当心</p><p>亚洲人乳糖不耐受比例较高，这类人群可以选择发酵乳制品或无乳糖牛奶。强行饮用普通牛奶可能导致腹胀腹泻。</p><p>2、不要空腹饮用</p><p><img)
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091111041968416.png"></p>一、红枣的六大养生功效<p>1、补血养颜小能手</p><p>红枣富含铁元素，每100克含铁2-3毫克，对改善缺铁性贫血很有帮助。它还含有丰富的维生素c，能促进铁的吸收。坚持吃红枣，气色会慢慢变得红润有光泽。</p><p>2、肠道健康守护者</p><p>红枣中的膳食纤维含量很可观，能促进肠道蠕动。研究发现，每天吃5-6颗红枣，对缓解轻度便秘有明显效果。特别适合久坐办公的上班族。</p><p>3、安神助眠好帮手</p><p>红枣含有多种镇静成分，如皂苷类物质。睡前吃2-3颗红枣（去核），能帮助放松神经，改善睡眠质量。和牛奶搭配效果更佳。</p><p>4、免疫力增强剂</p><p>红枣的维生素c含量是苹果的10倍，还含有多种抗氧化物质。秋.冬.季每天适量食用，能帮助增强抵抗力，减少感冒发生。</p><p>5、血糖调节小助手</p><p>虽然红枣甜度高，但它的血糖生成指数（gi值）只有55，属于中等水平。适量食用不会造成血糖剧烈波动，糖尿病患者也可以少量食用。</p><p>6、心血管保护伞</p><p>红枣中的环磷酸腺苷能帮助扩张血管，降低血压。钾元素含量也很丰富，对维持心脏正常功能很有益处。</p>二、红枣的正确食用方法<p>1、干吃要适量</p><p>建议每天5-6颗中等大小的红枣为宜，过量可能引起腹胀。最好分次食用，不要一次吃太多。</p><p>2、搭配更营养</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091111044435121.png"></p>一、饮食里的甜蜜陷阱<p>1、隐形糖分无处不在</p><p>早餐的甜豆浆、下午茶的奶茶、加班时的饼干，这些看似无害的零食，其实都在为肝脏合成甘油三酯提供原料。世界卫生组织建议每日添加糖不超过25克，而一杯普通奶茶就超标两倍。</p><p>2、精制碳水过量摄入</p><p>白米饭、白面条这些精细主食消化吸收快，容易导致餐后血糖飙升。长期过量食用会促使肝脏将多余葡萄糖转化为脂肪储存。</p><p>3、反式脂肪酸的伪装</p><p>蛋糕、饼干、油炸食品中常见的氢化植物油，会同时升高“坏胆固醇”和降低“好胆固醇”。购买食品时要注意成分表中的“氢化”、“植脂末”等字眼。</p>二、久坐不动的现代病<p>1、肌肉“休眠”状态</p><p>连续静坐超过90分钟，体内脂蛋白脂肪酶活性就会下降90%。这种酶负责分解血液中的脂肪，它的罢工直接导致血脂升高。</p><p>2、基础代谢率下降</p><p>每多坐1小时，热量消耗减少约50大卡。日积月累下来，相当于每年多长2公斤纯脂肪。</p><p>3、下肢循环受阻</p><p>久坐时小腿肌肉不收缩，血液回流速度减慢，脂质更容易沉积在血管壁。建议每45分钟起身活动3-5分钟。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091110062227351.png"><p>01</p><p>不同年龄血糖正常值是多少？</p><p>不同年龄血糖正常值是空腹在3.9-6.1mmol/l，具体如下：</p><p>青少年阶段，即18岁以下人群，空腹血糖要达到4.4~6.1mmol/l。</p><p>18岁~60岁人群空腹血糖应该控制在4.4~7.1mmol/l之间。</p><p>老年阶段空腹血糖应该维持在7.0~9.0mmol/l之间，同时根据用餐后的时间，有着不同的标准数值。</p><p>02</p><p>血糖升高是面条惹的祸？</p><p>血糖升高可能是面条惹的祸，面条中的淀粉含量很高，而且还含有一定的糖分，被人体消化吸收后，会使血糖升高。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091109113311542.png"><p>选择优质碳水化合物</p><p>什么是优质碳水化合物？</p><p>碳水化合物是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它为我们的身体提供能量。然而，并非所有的碳水化合物都一样。优质碳水化合物是指那些含有丰富纤维、维生素和矿物质的复杂碳水化合物，如全谷物、豆类、坚果以及各种蔬菜和水果等。</p><p>为什么选择优质碳水？</p><p>相比于精制的白面包、白米等简单碳水化合物，优质碳水化合物能够更缓慢地被身体吸收，从而帮助稳定血唐水平，减少饥饿感，同时还能提供持久的能量支持。这对于正在进行减脂或减肥计划的人来说尤为重要，因为稳定的血唐水平可以避免因血唐波动而导致的暴饮暴食现象。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091109115152458.png"><p>做法：</p><p>1.)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091109120726180.png"></p><h3>一、汤里的营养真相</h3><p>1、蛋白质含量对比</p><p>100克鸡汤仅含1-2克蛋白质，而同等重量的鸡肉含有20-25克蛋白质。经过长时间炖煮，仅有5-15%的蛋白质会溶解到汤中。</p><p>2、维生素保留率</p><p>b族维生素在炖煮过程中损失高达50%，维生素c更是几乎完全被破坏。相比之下，直接食用食材能保留更多营养素。</p><h3>二、喝汤的3个认知误区</h3><p>1、“精华都在汤里”</p><p>汤的鲜味主要来自游离氨基酸和核苷酸，这些呈味物质并不等同于营养精华。</p><p>2、“汤比肉好消化”</p><p>虽然汤更易吸收，但健康人群完全具备消化完整蛋白质的能力，无需刻意追求“分子化”营养。</p><p>3、“喝汤更滋补”</p><p>除了一些水溶性营养素，大部分蛋白质、铁、锌等矿物质仍保留在肉中，汤的滋补效果有限。</p><h3>三、科学喝汤的4个建议</h3><p>1、控制喝汤量</p><p>每次饮用量建议在200毫升以内，避免过量钠摄入。</p><p>2、连汤带料一起吃</p><p>既喝汤又吃肉，才能获取更全面的营养。</p><p>3、注意喝汤时间</p><p>避免餐前大量喝汤影响正餐摄入，建议作为餐后补充。</p><p>4、特殊人群调整</p><p>术后或消化功能弱者可以适当增加汤品比例，但仍需保证固体食物摄入。</p><h3>四、这些情况可以多喝汤</h3><p>1、食欲不振时</p><p>汤品能刺激消化液分泌，帮助恢复食欲。</p><p>2、感冒发烧期间</p><p>适量喝汤可以补充水分和电解质。</p><p>3、产后第一周</p><p>此时肠胃功能较弱，适合流质饮食过渡。</p><p>4、老人咀嚼困难</p><p>可以将食材打碎做成浓汤，增加营养密度。</p><h3>五、健康吃肉的3个要点</h3><p>1、选择优质蛋白</p><p>优先考虑禽肉、鱼肉等白肉，控制红肉摄入量。</p><p>2、注意烹饪方式</p><p>多用蒸、煮、炖等低温烹饪，避免高温煎炸产生有害物质。</p><p>3、合理搭配蔬菜</p><p>保证每天300-500克蔬菜摄入，平衡肉类带来的酸性负荷。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091108043985443.png"></p><h3>一、苹果对血管的益处</h3><p>1、果胶成分</p><p>苹果皮含有的果胶属于可溶性膳食纤维，能与胆固醇结合排出体外。每天吃一个带皮苹果，持续8周可使低密度脂蛋白降低约9%。</p><p>2、多酚类物质</p><p>苹果中的槲皮素等抗氧化成分，能减轻血管内皮氧化应激。研究发现，常吃苹果的人血管弹性指标更优。</p><p>3、钾元素调节</p><p>一个中等苹果含约150mg钾，这种电解质对维持正常血压有重要作用。高血压患者适量食用有助于钠钾平衡。</p><h3>二、其他有益血管的食物</h3><p>1、深色浆果类</p><p>蓝莓、黑莓等富含花青素，能增强血管内皮功能。每周吃3次浆果，可改善微循环状态。</p><p>2、深海鱼类</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091107041053505.png"></p><h3>一、可溶性膳食纤维：天然的胆固醇吸附剂</h3><p>1.燕麦、苹果中的β-葡聚糖能形成凝胶状物质，包裹住肠道内的胆固醇排出体外。</p><p>2.秋葵、魔芋富含的粘液蛋白可以延缓脂肪吸收，建议每天摄入25-30克膳食纤维。</p><p>3.豆类食物中的膳食纤维还能促进益生菌增殖，改善肠道菌群平衡。</p><h3>二、omega-3脂肪酸：血管的“润滑剂”</h3><p>1.深海鱼类含有的epa和dha能降低甘油三酯水平，每周建议吃2-3次。</p><p>2.亚麻籽、核桃中的α-亚麻酸可以在体内转化为活性成分，每天一小把坚果就足够。</p><p>3.这类脂肪酸还能减轻血管炎症反应，保护血管内皮功能。</p><h3>三、植物甾醇：胆固醇的“竞争对手”</h3><p>1.玉米油、芝麻中天然存在的植物甾醇，能阻碍肠道对胆固醇的吸收。</p><p>2.每天摄入2克左右植物甾醇，可使低密度脂蛋白降低8%-10%。</p><p>3.与膳食纤维搭配食用效果更好，比如全麦面包搭配牛油果。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091107043655470.png"></p><h3>一、生吃西红柿的营养优势</h3><p>1、维生素c完整保留</p><p>生吃能100%保留西红柿中的维生素c，每100克含14毫克，相当于每日需求量的15%。加热后维生素c会损失30%-50%。</p><p>2、番茄红素吸收率提升</p><p>虽然熟吃更利于番茄红素吸收，但生吃时搭配少量油脂（比如淋橄榄油），吸收率也能提高2-3倍。</p><p>3、膳食纤维更完整</p><p>生西红柿的果胶和纤维素结构完整，对促进肠道蠕动效果更显著。一个中等大小的西红柿能提供1.5克膳食纤维。</p><h3>二、糖拌西红柿的三大隐患</h3><p>1、血糖波动风险</p><p>每100克白糖拌西红柿约含添加糖15-20克，远超每日建议添加糖摄入量。空腹食用可能造成血糖快速升高。</p><p>2、营养吸收干扰</p><p>大量糖分会抑制维生素b族的吸收，而西红柿本身富含的维生素b1、b2恰恰需要被充分利用。</p><p>3、食欲刺激作用</p><p>甜味会刺激多巴胺分泌，可能引发对高糖食物的渴.望，无形中增加额外热量摄入。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091106044266657.png"></p><h3>一、早餐后1小时：营养吸收的黄金期</h3><p>1、经过一夜消耗，身体急需补充蛋白质和钙质。此时喝牛奶能快速填补营养缺口。</p><p>2、搭配全麦面包等碳水食物，可以延缓乳糖分解速度，减少肠胃不适感。</p><p>3、避免空腹饮用，胃酸会破坏牛奶中的活性成分。</p><h3>二、下午茶时间：提神充电优选</h3><p>1、15：00-16：00血糖低谷期，牛奶中的乳糖能快速提供能量。</p><p>2、酪蛋白分解产生的色氨酸有助于缓解工作压力。</p><p>3、搭配少量坚果，补钙效果能提升30%。</p><h3>三、运动后30分钟内：肌肉修复关键期</h3><p>1、力量训练后及时补充，乳清蛋白能加速肌肉纤维修复。</p><p>2、电解质含量优于普通运动饮料，且不含添加剂。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091106045647170.png"><p>的确，维生素对于机体健康而言，具有十分重要的作用。维生素，也被称为维他命，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着关键作用，由于它无法自身合成，只能从食物中获取。</p><p>在维生素中，有大家熟知的六大营养素，包括脂肪、糖、蛋白质、无机盐、水、维生素，其中维生素c又分为维生素a、维生素b族、维生素c、维生素d、维生素e、维生素k等营养物质，若维生素摄入不足，将会导致机体代谢能力下降、免疫力降低、精神萎靡等一系列多种不适。</p><img)
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