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垂涎欲滴的酱鸡腿，家常美食的经典之选
美食
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注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-07-10
已下架，七大著名酸奶全军覆没，实为科技糖水，以后别再当冤大头
美食
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业财融合服务中心
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拓荒牛
2025-07-10
胡萝卜别乱搭，3种食物是大忌，搭配对了营养翻倍！
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-07-10
淘宝大战美团，刘强东坐不住了
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开说
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拓荒牛
2025-07-10
夏天“养心”黄金期！建议常喝3种粥，养心又养胃
美食
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开说
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拓荒牛
2025-07-10
淘宝大战美团，刘强东坐不住了
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-07-10
胃癌大户被揪出，是喝酒的6倍，医生：再不忌口，或会造成悲剧
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-07-10
椰子鸡汤这样做才香，省钱又好喝，你家也能炖出店里味
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-10
46岁阿姨为减脂，常年主食只吃玉米，一年后怎么样了？
美食
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开说
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拓荒牛
2025-07-10
小暑来了，入伏吃点啥？
美食
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-07-10
已下架，七大著名酸奶全军覆没，实为科技糖水，以后别再当冤大头
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-07-10
吃核桃，能养生！医生发现：核桃能让肝脏更健康，每天最好吃多少?
美食
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-07-10
高血糖“凶手”不止是糖，提醒：3种主食少吃，管住嘴才能稳血糖
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-10
40年坚守路边摊，2元烧饼香飘曹县，垛子肉一配馋哭谁？
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资质办理服务中心
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拓荒牛
2025-07-10
一旦胰腺出现问题，3物再喜欢吃也一定忍住，不想害了自己就听劝
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-07-10
卤牛肉硬得咬不动？加这4种香料，2斤肉软烂到筷子一夹就散
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优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-07-10
海口琼山区高兴里夜食集周五启幕
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-07-10
今年涨价最猛的水果，快吃不起了
美食
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资质办理服务中心
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拓荒牛
2025-07-10
早上爱吃包子的人和早上经常吃面条的人，谁更影响健康？答案来了
美食
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注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-07-10
体重管理食品添新成分 东方药食同源 西方超级食物入列
美食
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业财融合服务中心
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拓荒牛
2025-07-09
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071002332050133.png"><p>【鸡腿】2个</p><p>【葱姜蒜】</p><p>【白芝麻】</p><p>【酱油】2勺</p><p>【料酒】1勺</p><p>【糖】1勺</p><p>【盐】</p><p>【植物油】</p><p>第一步：</p><p>在制作酱鸡腿的过程中，我们需要将鸡腿去骨，切成均匀的小块，并在鸡肉上划几刀，这样不仅可以让鸡肉更容易入味，还可以提高口感的丰富度和深度。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071002332442614.png"><p>要区分真假其实很简单，看营养成分表里的蛋白质含量。真酸奶每100克至少2.3克，差一点的也得有。配料表第一位要是牛奶或者奶粉，要是水排第一那肯定有问题。有些人光看名字不看成分，花了钱买到的全是糖水。</p><p>现在市面上低价产品特别多，十几块能买一大盒，看着跟真酸奶一模一样。有些品牌名字还带其他大品牌的字样，让人以为是副厂产品。其实成本就几块钱，靠低价和包装迷惑人。</p><p>标签上那些重要信息，商家都印得很小，有的直接放角落。基层监管也不严，罚了款过几天换个包装又继续卖。消费者买了发现不对劲也不知道该找谁说理。</p><p>低温酸奶确实有活菌对肠胃好，全脂的脂肪正常。但得会挑，不然就踩坑。关键就是记住看营养表和配料顺序，别信包装上的各种进口字样。</p><p>前两天我去超市买酸奶，发现好几种写着"含乳饮料"。问导购说是新出的产品，但名字听着像酸奶。现在都养成习惯，买东西先翻过来看背面，价格太低的直接不考虑。</p><p>超市货架上摆着一堆标着"酸奶"的饮料，其实大多都是糖水加添加剂。最近查出来好多都不合格，有的蛋白质含量低得离谱。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071002332953632.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071002333437281.png"><p>该出手时就出手，京东外卖不甘落后。</p><h2><strong>01外卖战火升级，京东再砸百亿参战</strong></h2><p>“资本又做饭局害我，再喝下去我都可以出栏了。”</p><p>在一些网友嗦着免费奶茶的时候，外卖大战再次升级。平台们打得难舍难分，已经彻底不知天地为何物了。</p><p><strong>7月5日晚间，阿里和美团突然发放了大量高折扣的外卖红包券，开启新一轮的补贴大战。</strong></p><p>据悉，当天有不少美团用户领到了“15-15元”“18-18元”“25-20元”的大额外卖券，还有茶百道、古茗、蜜雪冰城等品牌的0元奶茶券等等，有用户一口气下单13单，只花费了45元。</p><p>而在这场没有硝烟的战争中，<strong>淘宝闪购日订单数超过8000万，美团日订单量直接突破1亿大关。大量涌入的消费者，甚至把美团的系统都挤崩了。</strong></p><p><strong>一时间，商家爆单、骑手疯跑，网友们在狂欢之余，还不忘喊话京东“别愣着啊”“留给你发券的时间不多了”。</strong></p><p>据了解，此前美团曾宣布，将在餐饮行业三年投入1000亿，综合覆盖消费者补贴、商家助力金、优质商家奖励金、食安基建费等多个方向。</p><p>近日，淘宝闪购也再度加码，表示要在未来12个月内，用500亿直补消费者和商家。</p><p>两大巨头的强势发力，让外卖市场空前火热。一些吃瓜网友也都在等着看京东外卖会怎么做，是否会奉陪到底。</p><p>而事实证明，京东想要做好外卖的决心还是很坚定的。</p><p><strong>7月8日，京东外卖重磅宣布：正式启动“双百计划”，投入超百亿元真金白银，扶持更多品类标杆品牌销量破百万。</strong></p><p>具体而言，平台将通过流量扶持、营销补贴、爆品运营、优质配送和专属售后的5a级商家服务体系，帮助更多品质餐饮商家实现线上生意的可持续增长，并共同为消费者提供更好的体验。</p><p>与此同时，京东外卖也透露了上线4个月以来的战绩，表示目前已有近200个餐饮品牌在京东外卖销量破百万。</p><p>且有第三方调研机构数据显示，<strong>在品质外卖市场，京东以45%的份额位居行业第一。</strong></p><p>值得一提的是，京东外卖还在文中强调，自己深知<strong>“好生意，不靠“烧”出来，更不靠“刷”出来！</strong>可持续，才是真增长！”还表示要“反内卷，无套路”，认真做好品质外卖。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071002031930450.png"><p>1、准备材料：绿豆、百合、莲子各适量，冰糖少许。将绿豆、百合、莲子分别清洗干净，莲子去芯。2、将所有材料放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火煮40分钟左右。待粥煮至浓稠时，加入适量冰糖调味即可。</p><p>二、红枣桂圆黑米粥</p><p>红枣被誉为“百果之王”，具有补气养血、安神健脾的功效。桂圆能补心益脑、滋养身体。黑米则富含多种矿物质和维生素，能滋阴补肾、健脾暖肝。这款粥品不仅营养丰富，还能起到养心安神、滋补身体的作用。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071002032510787.png"><p>该出手时就出手，京东外卖不甘落后。</p><h2><strong>01外卖战火升级，京东再砸百亿参战</strong></h2><p>“资本又做饭局害我，再喝下去我都可以出栏了。”</p><p>在一些网友嗦着免费奶茶的时候，外卖大战再次升级。平台们打得难舍难分，已经彻底不知天地为何物了。</p><p><strong>7月5日晚间，阿里和美团突然发放了大量高折扣的外卖红包券，开启新一轮的补贴大战。</strong></p><p>据悉，当天有不少美团用户领到了“15-15元”“18-18元”“25-20元”的大额外卖券，还有茶百道、古茗、蜜雪冰城等品牌的0元奶茶券等等，有用户一口气下单13单，只花费了45元。</p><p>而在这场没有硝烟的战争中，<strong>淘宝闪购日订单数超过8000万，美团日订单量直接突破1亿大关。大量涌入的消费者，甚至把美团的系统都挤崩了。</strong></p><p><strong>一时间，商家爆单、骑手疯跑，网友们在狂欢之余，还不忘喊话京东“别愣着啊”“留给你发券的时间不多了”。</strong></p><p>据了解，此前美团曾宣布，将在餐饮行业三年投入1000亿，综合覆盖消费者补贴、商家助力金、优质商家奖励金、食安基建费等多个方向。</p><p>近日，淘宝闪购也再度加码，表示要在未来12个月内，用500亿直补消费者和商家。</p><p>两大巨头的强势发力，让外卖市场空前火热。一些吃瓜网友也都在等着看京东外卖会怎么做，是否会奉陪到底。</p><p>而事实证明，京东想要做好外卖的决心还是很坚定的。</p><p><strong>7月8日，京东外卖重磅宣布：正式启动“双百计划”，投入超百亿元真金白银，扶持更多品类标杆品牌销量破百万。</strong></p><p>具体而言，平台将通过流量扶持、营销补贴、爆品运营、优质配送和专属售后的5a级商家服务体系，帮助更多品质餐饮商家实现线上生意的可持续增长，并共同为消费者提供更好的体验。</p><p>与此同时，京东外卖也透露了上线4个月以来的战绩，表示目前已有近200个餐饮品牌在京东外卖销量破百万。</p><p>且有第三方调研机构数据显示，<strong>在品质外卖市场，京东以45%的份额位居行业第一。</strong></p><p>值得一提的是，京东外卖还在文中强调，自己深知<strong>“好生意，不靠“烧”出来，更不靠“刷”出来！</strong>可持续，才是真增长！”还表示要“反内卷，无套路”，认真做好品质外卖。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071002033113781.png"></p><h3>一、比喝酒更伤胃的"头号杀手"</h3><p>1、高盐饮食：世界卫生组织指出，过量摄入盐分是导致胃癌的重要诱因。盐分过高的食物会直接损伤胃黏膜，长期刺激可能引发慢性胃炎甚至癌变。</p><p>2、腌制食品：咸鱼、腊肉、泡菜等腌制食品含有大量亚硝酸盐，在胃内可转化为强致癌物亚硝胺。研究证实，常吃腌制食品的人胃癌风险增加2-3倍。</p><p>3、烫食热饮：65℃以上的食物会烫伤食管和胃黏膜，反复损伤修复过程可能诱发细胞突变。很多人爱喝的热茶、热汤其实暗藏风险。</p><h3>二、这些伤胃习惯你有几个？</h3><p>1、三餐不规律：胃酸分泌有固定节律，不按时吃饭会导致胃酸侵蚀胃壁。尤其不吃早餐危害最大，空腹时间过长会引发胃炎。</p><p>2、暴饮暴食：一次性吃太多食物会撑大胃部，影响胃蠕动功能。长期如此可能导致胃下垂、胃动力障碍。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071001325978122.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071001330575208.png"><p>但慢慢的，刘阿姨开始感觉到身体的不适。她每天感到疲倦，没有精神，甚至出现了头晕和恶心的症状。她意识到自己的身体出现了一些问题，决定去医院做个全面的体检。</p><p>在医院，经过一系列的检查和询问，医生发现刘阿姨的身体出现了营养不良的迹象。由于长期只吃玉米，她的身体缺乏多种必要的营养物质，特别是蛋白质、维生素和矿物质。这导致她的身体出现了疲倦、头晕和恶心等症状。刘阿姨这才知道原来是自己的饮食出现了问题。</p><p>减肥时可以用玉米代替主食吗？要注意什么</p><p>在减肥过程中，选择合适的食物至关重要。许多人将玉米视为一种健康的选择，认为它可以用来代替传统的主食如米饭和面条。那么，减肥时是否可以用玉米代替主食呢？在这种情况下，我们又需要注意什么呢？</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071001331006000.png"><p>民谣中有很多暑热时期的饮食讲究，比如“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦；头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”等。饺子在传统习俗里是开胃解馋的食物，伏日人们食欲不振，容易消瘦，称为“苦夏”，因此大部分地区有“头伏吃饺子”的习惯。还有的地方讲究“吃面”，三国时期把这天吃热汤面称为“吃汤饼”。</p><p><strong>小暑“食新”、吃伏羊</strong></p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071001331544166.png"><p>要区分真假其实很简单，看营养成分表里的蛋白质含量。真酸奶每100克至少2.3克，差一点的也得有。配料表第一位要是牛奶或者奶粉，要是水排第一那肯定有问题。有些人光看名字不看成分，花了钱买到的全是糖水。</p><p>现在市面上低价产品特别多，十几块能买一大盒，看着跟真酸奶一模一样。有些品牌名字还带其他大品牌的字样，让人以为是副厂产品。其实成本就几块钱，靠低价和包装迷惑人。</p><p>标签上那些重要信息，商家都印得很小，有的直接放角落。基层监管也不严，罚了款过几天换个包装又继续卖。消费者买了发现不对劲也不知道该找谁说理。</p><p>低温酸奶确实有活菌对肠胃好，全脂的脂肪正常。但得会挑，不然就踩坑。关键就是记住看营养表和配料顺序，别信包装上的各种进口字样。</p><p>前两天我去超市买酸奶，发现好几种写着"含乳饮料"。问导购说是新出的产品，但名字听着像酸奶。现在都养成习惯，买东西先翻过来看背面，价格太低的直接不考虑。</p><p>超市货架上摆着一堆标着"酸奶"的饮料，其实大多都是糖水加添加剂。最近查出来好多都不合格，有的蛋白质含量低得离谱。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071000332801724.png"></p><p>一、核桃护肝的三大法宝</p><p>1、优质脂肪酸组合拳</p><p>核桃里特有的omega-3和omega-6比例堪称完美，就像给肝脏穿上了防弹衣。这些好脂肪能减轻肝脏炎症反应，特别适合经常熬夜应酬的人群。</p><p>2、抗氧化物质战队</p><p>核桃皮上的那层涩涩的薄膜千万别剥掉！这里浓缩了最多的多酚类物质，抗氧化能力是维生素e的15倍。每天吃带皮的核桃，相当于给肝细胞做了次深度spa。</p><p>3、精氨酸的神助攻</p><p>这种特殊氨基酸能促进肝脏解毒酶活性，帮肝脏更快代谢酒精和药物残留。喝酒前吃两粒核桃，比什么解酒药都管用。</p><p>二、黄金食用量有讲究</p><p>1、普通人群</p><p>每天6-8颗（约28克）刚好满足营养需求，既不会热量超标，又能发挥保健作用。装在随身小盒里，下午当零食吃最合适。</p><p>2、特殊需求人群</p><p>脂肪肝患者可以吃到10颗，但要相应减少其他油脂摄入。生长发育期的学生和孕妈妈可以加到8-10颗，补充脑黄金。</p><p>3、食用时间窗</p><p>早餐搭配燕麦片吃吸收最好，晚上9点后就别吃了。坚果类食物需要4小时消化，临睡前吃影响睡眠质量。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071000333385147.png"></p>一、白粥：温柔陷阱最致.命<p>1、升糖指数堪比白糖</p><p>煮得越烂的白粥，淀粉糊化程度越高，消化吸收速度越快。一碗白粥下肚，血糖可能比喝糖水升得还猛。</p><p>2、营养单一饿得快</p><p>缺乏膳食纤维和蛋白质，喝完血糖先飙升后骤降，不到两小时又饿得心慌，反而容易暴食。</p><p>3、改良吃法</p><p>用杂粮替代三分之一大米，加入燕麦、藜麦等慢消化谷物。搭配鸡蛋或豆腐干，延缓血糖上升。</p>二、精制面点：隐藏的糖分炸.弹<p>1、小麦粉的升糖真相</p><p>现代精加工面粉去除了麸皮和胚芽，剩下的几乎全是快消化淀粉。一个白馒头的升糖效果不输白糖。</p><p>2、发酵食品更危险</p><p>面包、包子等发酵面食，经过酵母分解后淀粉更易吸收。所谓"无糖面包"只是没加蔗糖而已。</p><p>3、聪明替代方案</p><p>选择全麦粉、荞麦粉制作的面食。吃饺子时皮擀厚些，减少精制碳水摄入比例。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071000333940130.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071000334483468.png"></p><p>一、高脂食物是胰腺的头号敌人</p><p>1、油炸食品的致.命诱惑</p><p>金黄酥脆的炸鸡、外焦里嫩的薯条，这些高脂美食对胰腺来说简直是场灾难。脂肪消化需要大量胰腺分泌的消化酶，长期高脂饮食会让胰腺超负荷工作。想象一下，让一个工人连续加班还不给休息，迟早会罢工。</p><p>2、隐藏的脂肪陷阱</p><p>有些看似健康的食物其实暗藏杀机。比如坚果虽然营养丰富，但脂肪含量惊人；牛油果被捧为"超.级食物"，但半个就含有15克脂肪。对于胰腺功能不佳的人来说，这些都需要严格控制摄入量。</p><p>3、外食的潜在风险</p><p>餐馆为了追求口感，往往使用大量油脂。一盘普通的鱼香肉丝可能用掉50克油，相当于胰腺需要处理一整天的脂肪消化任务。自己做饭时改用蒸、煮、炖等健康烹饪方式，能大大减轻胰腺负担。</p><p>二、酒精对胰腺的双重打击</p><p>1、急性胰腺炎的导火索</p><p>一次豪饮就可能让胰腺发炎，这种剧痛被医学界称为"腹痛之王"。酒精会刺激胰腺分泌大量消化酶，同时引起胰管痉挛，导致这些酶在胰腺内部就被激活，开始"自我消化"。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071000032351182.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071000032901208.png"><div><div><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071000033405428.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071000034135776.png"><p>包子的营养成分和影响</p><p>包子的营养分析</p><p>包子，一种流行的中国早餐选择，其主要成分是面皮和馅料。面皮通常由面粉和水制成，而馅料可以是肉类、蔬菜或豆类等。以下是包子常见的营养成分及其影响：</p><p>高热量和高碳水化合物:)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070923333277617.png"><p>2025年，“体重管理”成为全民关注的社会议题，体重管理食品形成新的市场。代餐食品、营养补充剂、功能性饮料等产品层出不穷，益生菌、药食同源成分、超级食物也被纳入体重管理食物的成分表。</p><p>热门成分追崇天然健康</p><p>全球肥胖问题日益严重，中国18岁及以上的成年人中超重和肥胖的比例也在持续上升。食品行业垂直数据服务平台fdl的报告显示，在体重管理方面，36%的受访者自觉超重，70%有体重管理意识。减重人群不满足于单一的节食或运动方式，同样注重通过饮食调节来实现健康减重。</p><p>“戒不掉”巧克力的人用燕麦蛋白谷物棒代餐，解馋低负担；冲一杯复合益生菌粉末取代“小甜水”，酸酸甜甜还能养护肠道——2025年，体重管理食品市场呈现出多样化和个性化的发展趋势。从产品类型上看，代餐食品、营养补充剂、功能性饮料等产品层出不穷。代餐粉、代餐奶昔等产品因其方便快捷的特性，受到不少上班族和学生的喜爱；富含膳食纤维、蛋白质等营养成分的营养补充剂，则能够满足减重期间的营养需求。</p><p>如今的食品市场，用代糖取代食糖已不罕见，魔芋、藜麦、鹰嘴豆面粉等低碳饮食不再“小众”，橄榄油、椰子油成了优质脂肪的代表，啤酒花、扶桑花、白芸豆等提取物真能抑制食欲还是“智商税”成为热议话题。</p><p>2025年，这些体重管理食品更加注重天然、健康和功能性。许多产品开始添加一些具有特殊功效的成分，如左旋肉碱、绿茶提取物、膳食纤维等，这些成分能够帮助提高新陈代谢、抑制脂肪吸收、增加饱腹感，辅助实现减重的目标。</p><p>一些新兴的成分也逐渐应用于体重管理食品中。益生菌、益生元等成分能够调节肠道菌群，改善肠道健康，进而影响体重；glp-1类似物等成分则能够调节血糖水平，减少饥饿感，为糖尿病患者和减重人群提供帮助。</p><p>药食同源赋能体重管理</p><p>乌梅、酸枣仁、灵芝、鸡内金、茯苓等源自东方古老智慧中的“药食同源”成分，在体重管理食品中收获高热度，荷叶、玉米须、冬瓜皮则是热门的中式养生成分——在中医药几千年的发展中，对于肥胖的病因、用药已经有了较为完整的理论体系。随着人们对中医养生的认同增强，市场上药食同源相关产品激增，满足多样化人群和不同生活场景下的健康需求。如新品咖啡不光“卷”咖啡豆，还会加入黑胡椒提取物、桑叶提取物等成分，搭配姜黄、肉桂、赤小豆等药食同源食材，助力燃脂代谢；植物蛋白奶昔中添加了马黛茶，能够抑制脂肪的合成和积累，促进脂肪的分解和代谢。</p><p>来自西方的“超级食物（superfoods）”，其受欢迎程度不遑多让。这一概念是指富含高浓度维生素、矿物质、抗氧化剂、膳食纤维或特定功能成分等营养成分的天然食物，具有显著的健康益处，被认为比普通食物更具功能性。如今，奇亚籽、牛油果、燕麦、坚果等食物已经受到广泛认可，被应用于体重管理食品中，羽衣甘蓝、姜黄、甜菜根等成分热度高涨，具有成为下一个“爆款”的潜力。</p><p>消费者不信广告信评价</p><p>高纤燕麦麸皮、全谷物面包是否已经悄悄占据了你的早餐餐桌？低gi（血糖生成指数）食品和全谷物食品在2025年成为体重管理食品市场的新宠。低gi食品能够缓慢释放能量，避免血糖的快速上升和下降，从而减少脂肪的堆积，同时还能提供持久的饱腹感。燕麦、糙米、全麦面包等低gi食品，因其健康、营养的特点受到青睐。</p><p>全谷物食品则因其丰富的膳食纤维、维生素和矿物质含量，成为健康饮食的代表。研究显示，全谷物的摄入能够降低肥胖、心血管疾病、糖尿病等多种慢性疾病的风险。越来越多的体重管理食品开始采用全谷物作为原料，如全麦代餐粉、全谷物能量棒等。</p><p>当然，人们在选择体重管理食品时，并不会轻易相信广告宣传，大家会关注产品的成分、功效和安全性，通过网络、社交媒体等渠道，深入了解产品的相关信息。数据显示，73%的消费者在购买体重管理食品前会查看产品成分表，62%的消费者会关注产品的功效评价。</p><p>文/本报记者)
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