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六旬大爷每日喝水放三粒枸杞，过后体检，医生好奇：平时都吃了啥
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拓荒牛
2025-09-19
心脏年轻密码：营养师推荐中老年必吃的三样黄金食材
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拓荒牛
2025-09-19
糖尿病患者必看！B12保护神经又防痴呆，你补够了吗？
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拓荒牛
2025-09-19
枸杞怎么吃比较好？会有6个健康好处，营养又健康，你都了解吗？
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拓荒牛
2025-09-19
“吃饭先喝汤，苗条又健康”，秋天多喝这3碗汤，比骨头汤更有营养
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拓荒牛
2025-09-19
科学研究表明：吃番茄能降血脂，可应该生吃番茄还是熟吃番茄？
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拓荒牛
2025-09-19
比红薯通便，比芋头养人，一周3次，消积下气、降血压，建议了解
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拓荒牛
2025-09-19
秋季干燥，建议多吃这8道菜，润燥养肺，清肠去火，安稳过秋天
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拓荒牛
2025-09-19
年过60不能吃核桃？医生直言：不想常进医院，3种坚果最好少吃
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-09-19
气血不足，建议常吃这4样，滋补营养，气色更红润
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拓荒牛
2025-09-19
女人过了40岁常吃这4种“自带黄体酮”食物，皮肤细腻，更显年轻
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拓荒牛
2025-09-19
喝下去的糖 VS 吃下去的糖，哪个更伤身？
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拓荒牛
2025-09-19
【新闻随笔】健康生活从管理体重开始
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拓荒牛
2025-09-19
天气转凉高血脂慌了，早上抓把坚果当早餐，却让血脂飙升3倍？
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拓荒牛
2025-09-19
牛肉壮身体？提醒：人到中年，别舍不得吃，5种食物易消化有营养
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-09-19
天热熬夜总上火？这碗苦瓜苹果瘦肉盅喝一次就爱上！
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拓荒牛
2025-09-19
70岁后要远离柿子？提醒：不想伤脾胃，常见水果就少吃
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拓荒牛
2025-09-19
秋天，使劲吃这汤，一吃清热、二吃润肺、三吃清热化痰，别不懂吃
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拓荒牛
2025-09-19
白露季节，这3种“白”食助你保持年轻，老人心态似小孩！
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拓荒牛
2025-09-19
每天吃一个苹果，身体会发生的神奇变化：健康从此大不同！
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拓荒牛
2025-09-19
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091920042136820.png"></p>一、枸杞泡水的黄金公式<p>1、三粒刚刚好</p><p>过量食用可能引发上火，每天5-10克（约15-30粒）是安全范围。保温杯泡三粒的设计很科学，既能持续释放营养，又避免浓度过高。建议先用60℃温水冲洗，再注入80℃左右热水焖泡。</p><p>2、最佳拍档组合</p><p>搭配菊花可缓解眼疲劳，加入桂圆能改善睡眠质量。容易上火的人群可以加三四朵金银花，体寒者则适合配两片生姜。记住不要和绿茶同泡，鞣酸会影响有效成分吸收。</p><p>3、四个时段效果更好</p><p>晨起空腹喝帮助吸收，上午10点喝缓解视疲劳，下午3点喝补充能量，睡前2小时喝安神助眠。每次续水3-4次后，记得把枸杞嚼碎吃掉，90%的营养都在果肉里。</p>二、枸杞的隐藏功效清单<p>1、天然护眼法宝</p><p>含有的玉米黄质能过滤蓝光，对手机族特别友好。连续用眼1小时后喝一杯枸杞菊花茶，比滴眼药水更治本。</p><p>2、调节生物钟</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091920044062041.png"><p>二、坚果：心脏加油站</p><p>核心优势：杏仁、核桃等富含不饱和脂肪酸和维生素e，能保护血管内皮。</p><p>黄金配方：五坚果能量球</p><p>选材：混合杏仁、核桃、腰果、南瓜籽、奇亚籽处理：坚果烤箱150度烤10分钟，晾凉后切碎混合：加入蜂蜜和燕麦揉成团定型：搓成小球冷藏2小时定型关键技巧：蜂蜜可替换为枣泥，糖尿病患者可用代糖。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091920044605624.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091919035405781.png"><p>枸杞的六大健康好处</p><p>增强免疫系统</p><p>枸杞中的维生素c和类胡萝卜素是提升免疫功能的关键营养素。维生素c能增强免疫细胞的功能，提高机体对病原体的抵抗能力。而类胡萝卜素则具有强大的抗氧化能力，有助于减少炎症反应。科学研究表明，枸杞中的多糖成分能够增强免疫系统的活性，提升体内免疫球蛋白水平，从而增强身体的免疫防御功能。例如，一项对健康志愿者的研究显示，长期补充枸杞可以显著提高免疫细胞的功能，帮助抵御常见的感冒和流感病毒。</p><p>改善视力健康</p><p>视力健康是枸杞的另一个显著好处。枸杞富含β-胡萝卜素和叶黄素，这些成分对眼睛健康至关重要。β-胡萝卜素是维生素a的前体，能够在体内转化为视黄醇，维持视网膜的正常功能。叶黄素则能够滤除有害的蓝光，保护视网膜免受光损伤。研究表明，枸杞能有效降低视网膜黄斑变性和其他视力问题的风险。例如，一项针对老年人群的研究发现，定期摄入枸杞能够改善视力清晰度，并减缓视网膜老化过程。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091919040071438.png"><p>【第一碗汤】：番茄鱼尾汤</p><p>【制作所需食材】：鱼尾1个、番茄1个、内脂豆腐1盒、白蘑菇适量、生姜、大葱、香菜。</p><p>【制作所需调料】：盐、胡椒粉、味精、白糖、白醋、料酒、食用油。</p><p>【制作步骤】：</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091919041748321.png"></p>一、生吃番茄的三大优势<p>1、维生素c完整保留</p><p>每100克新鲜番茄含有约14毫克维生素c，这种水溶性营养素遇热容易分解。生吃能最大限度获取番茄中的抗氧化成分，帮助清除体内自由基。</p><p>2、膳食纤维更完整</p><p>番茄皮和籽中富含的膳食纤维在生食状态下保持完好，对促进肠道蠕动、改善便秘效果更显著。一个中等大小的番茄可提供1.5克膳食纤维。</p><p>3、低热量控糖好选择</p><p>生番茄的升糖指数仅为15，属于典型的低gi食物。作为加餐零食，既能产生饱腹感又不会造成血糖波动。</p>二、熟吃番茄的特别功效<p>1、番茄红素释放量提升5倍</p><p>经过加热处理后，番茄细胞壁破裂释放出更多脂溶性番茄红素。实验显示，用油烹调后的番茄红素生物利用率比生食提高3-4倍。</p><p>2、钾元素更易吸收</p><p>番茄中的钾元素在加热后会从结合状态释放出来，更利于人体吸收。这对需要控制钠摄入的高血压人群特别有益。</p><p>3、口感更适合中.国胃</p><p>经过烹调的番茄酸甜味更柔和，减少生吃可能带来的胃部不适感。与油脂搭配还能促进脂溶性维生素的吸收。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091918041325333.png"><p>尤其是到了秋天，天气干燥闷热，人体容易缺水、缺钾，肠道也变得“懒惰”，这个时候经常吃点莴笋，正好对症。</p><p>莴笋是一种低热量、高营养的蔬菜，它富含膳食纤维、维生素c、钾等营养素，其中每100g莴笋，含钾约200mg，钠含量极低（约39mg），能够有效帮助身体排出多余的钠，从而维持血压的稳定，尤其是对于50岁之后的中老年人来说，更是好处多多。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091918042021154.png"><p>准备食材:秋葵，鸡蛋，蒜末，葱花。</p><p>做法步骤:</p><p>1、秋葵放入盐水中浸泡一会儿，再清洗干净。鸡蛋打入碗中，搅散备用。</p><p>2、起锅烧水，水开后放入秋葵焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分，再斜切成片。</p><p>3、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。</p><p>4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入秋葵翻炒几下，然后倒入鸡蛋，加入食盐和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，撒上葱花即可出锅装盘开吃。</p><p>蒜苔炒肉丝</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091917042305210.png"></p><p>提到核桃这个食物，不同的人看法也完全不同。有人觉得上了年纪就该吃点核桃，可以补脑；也有人觉得上了年纪的人不该吃核桃，因核桃内的油脂含量较高，会加重老年人的三高问题。那到底老年人能不能吃核桃呢？</p><p><strong>一、每天早餐加一物，全身炎症风险都降低！</strong></p><p>初秋是新鲜核桃上市的季节，此时的核桃水分充足，口感清脆，老少皆宜。不少人一年四季都有吃核桃的习惯，将核桃当成了每日必备的坚果。</p><p>近日，一项发表在《癌症预防研究》上的研究内容指出，<strong>日常摄入核桃有助于提高体内的尿石素a水平，对降低全身炎症水平有帮助。还可以对结肠息肉内的免疫细胞产生直接积极影响，减少结直肠癌的发生。</strong></p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091917043280688.png"><p>一、花生红豆南瓜丸子</p><p>材料：南瓜)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091917044574806.png"><p>一、板栗红豆粥</p><p>材料：板栗：200克，去壳；红豆：100克，浸泡过夜；大米：100克；冰糖：适量（可根据口味调整）；水：适量</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091916031172278.png"><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091915040580115.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091915041211556.png"></p>一、中年人的营养需求特点<p>1、蛋白质要优质易吸收</p><p>肌肉流失速度加快，需要补充优质蛋白维持肌肉量。但普通红肉中的饱和脂肪可能增加代谢负担。</p><p>2、膳食纤维要适量</p><p>过多粗纤维可能刺激肠道，过少又会影响排便。需要找到平衡点。</p><p>3、微量元素要全面</p><p>钙、锌、镁等元素吸收率下降，需要通过食物强化补充。</p>二、5种易消化高营养食材<p>1、鳕鱼：蛋白质界的“优等生”</p><p>每100克含17克优质蛋白，脂肪含量仅0.5克。肉质细嫩无刺，富含硒元素。清蒸最能保留营养，搭配豆腐更易消化。</p><p>2、鸡蛋：全能营养库</p><p>蛋白质消化吸收率高达98%，蛋黄中的卵磷脂能呵护大脑。水煮蛋最健康，肠胃弱时可选择蛋羹。</p><p>3、南瓜：肠胃的“暖宝宝”</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091915042542704.png"><p>苦瓜的清苦带着淡淡回甘，苹果炖出的天然甜润渗进鲜嫩的瘦肉里，入口温和又润喉，鲜得有层次还不腻，解腻去燥超给力。</p><p>做法也超简单：</p><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091914033668210.png"></p><h3>一、柿子伤胃的真相揭秘</h3><p>1、单宁酸的双面性</p><p>成熟柿子含0.1%-0.4%的单宁酸，这种物质与胃酸结合会形成沉淀物。年轻人的胃酸分泌旺盛，能及时分解这些物质，但老年人胃黏膜防御功能下降，容易形成胃结石。</p><p>2、果胶的黏连效应</p><p>柿子的果胶含量是苹果的3倍，在胃里会形成胶状物。当与高蛋白食物同食时，可能包裹食物残渣形成团块，这就是民间说的“胃柿石”。</p><p>3、含糖量暗藏危.机</p><p>每100克柿子含15克糖分，对于血糖调节能力减弱的老年人，空腹食用可能造成血糖波动。特别是晒干的柿饼，含糖量更是高达60%。</p><h3>二、这些水果也要悠着吃</h3><p>1、鲜枣：纤维素刺客</p><p>脆甜的冬枣纤维素含量是芹菜的2倍，过量食用可能划伤衰老的肠道黏膜。建议每天不超过5颗，最好去皮食用。</p><p>2、山楂：酸味陷阱</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091914035128551.png"><p>这道汤就是：羊肚菌竹荪炖鸡汤，秋天喝鸡汤滋补大家都不陌生了，但是在鸡汤里边加入竹荪和羊肚菌真的非常值得一试，本身这两种菌就很鲜甜，含有丰富的营养元素，蛋白质、多种氨基酸，吃它可以增强身体免疫力，同时还清润清热，润肺滋养人。搭配鸡肉一起煲汤，味道和营养都是很绝配哦。)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091914040920741.png"><p>山药，因其具有润肺、健脾、益胃等功效，成为白露节气必不可少的食材。而与之搭配的红枣，则被誉为“天然维生素”，能够补血安神，增强抵抗力。将这两者结合，做成美味的煎饼，不仅能增添口感的层次感，也让养生变得简单而有趣。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091913044353461.png"><p>那么，如果你每天吃一个苹果，身体到底会发生什么样的变化呢？</p><p>一、苹果的营养成分</p><p>苹果的营养成分是它健康效益的基础。根据中国食品营养成分表显示，每100克苹果大约含有52大卡的热量，并且富含多种人体所需的营养成分，主要包括以下几类：</p><p>1.膳食纤维：苹果的膳食纤维含量较高，尤其是可溶性纤维，如果胶。果胶能够帮助调节肠道功能，预防便秘和促进消化。</p><p>2.)
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